龟苓膏好吃吗

龟苓膏，小小的一瓷碗，不是切成小块的那种，上面浇了一层蜂蜜，用勺子划开，舀一勺起来，入口滑嫩。那么龟苓膏好吃吗？

龟苓膏好吃吗

龟苓膏不是特别好吃，没有很重的味道，但是一般的人都能接受龟苓膏的味道。

龟苓膏甜中带有中药味。个人认为不好吃，但是龟苓膏不凉不燥，老少皆宜， 具有清热去湿， 旺血生肌，润肠通便，滋阴，养颜提神等功效。

因为龟苓膏可促进血液循环并属于清凉解毒的食品，因此妇女於月经期间及孕妇不宜食用，体质虚弱者也不宜常食。龟苓膏中含有多种活性多糖和氨基酸，具有低热量、低脂肪、低胆固醇的特点。

龟苓膏怎么吃

说起龟苓膏，就想起蜂蜜，因为龟苓膏+蜂蜜，是一种拍档，蜂蜜的清甜味能很好地掩盖了龟苓膏的苦味。那么龟苓膏除了可以搭配蜂蜜吃外，还可以怎么吃呢?

龟苓膏+水果沙拉：将各种水果洗净后切成丁或块，加入龟苓膏小块，用色拉酱拌匀即成;

龟苓膏+冰淇淋：将龟苓膏切成小块放在碗碟中，再放上二三个冰淇淋球，等冰淇淋球稍微融化后，即可食用;

龟苓膏+苹果拔丝：将苹果切成片，在2片苹果片中夹上1片龟苓膏，将红糖烧热成液体，趁热均匀浇在苹果和龟苓膏上，趁热吃就可以拔出丝来;

龟苓膏+芝士：将芝士加热熔解，直接淋在冷藏后的龟苓膏上。

除了以上的吃法外，龟苓膏的吃法还有多种多样，还可以根据自己的喜好加入牛奶、酸奶、红豆羹、椰汁、西米露羹或者银耳莲子羹等等。

了解了龟苓膏的各式美味吃法后，那龟苓膏什么时候呢?

一般来说，龟苓膏是一年四季都可以食用的，但是对于女性来说，不要在大姨妈来访期间食用咯，因为龟苓膏是降火的，属于凉性食物，女性经期食用容易引起月经不调;另外龟苓膏在一天中的早晨饭后半小时吃比较好，至于吃多少因人而异，注意不要胡吃海吃就OK啦!

龟苓膏是历史悠久的梧州传统药膳，正统龟苓膏是以受保护动物金钱龟、土茯苓、甘草等中药材制成凝固的膏状。以上就是为大家介绍的龟苓膏好吃吗。