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田螺是发物吗

发布时间:2020/7/1 浏览次数:1757 信息分类:其他百科 编辑:小禹

田螺是田螺科的统称,这实际上是一个庞大的家族,粗略算来有上百种,我们常吃的大多是圆田螺、棱田螺等许多种。那么田螺是发物吗?

田螺是发物吗

田螺是属于发物的,如果有皮肤病还是不要吃得,另外要少食辛辣、鱼虾海鲜、牛、羊肉、狗、驴肉等,多食蔬菜,水果,多饮水。

田螺是海鲜吗

不是海鲜——海鲜是海螺了——田螺就是水田或者沟渠里也会有的——大个的——小的水渠和河里有的是螺蛳——我们这边就有的。

田螺有什么功效

田螺的营养价值: 田螺,又称黄螺、田中螺,属于软体动物门腹足纲田螺科,在江河、湖泊、沟壑、沼泽、池塘等地方均有分布。

田螺肉质丰腴细腻,味道鲜美,素有“盘中明珠”之美誉,含有丰富的蛋白质,维生素和人体必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。田螺中含有人体必需的8种氨基酸、碳水化合物、矿物质、维生素A、B1、B2、D和多种微量元素,其营养成分的含量和组合优于鸡、鸭、鹅肉等,在常见的60多种水生动植物中,其营养价值仅次于虾。

每100克田螺肉,含蛋白质10.7克、脂肪1.2克、碳水化合物3.8克、钙1.3克、磷191毫克、铁19.8毫克。

同时还含有硫胺素、核黄素、维生素B1、维生素E、镁、锰、锌、钾、钠等多种维生素和微量元素。

田螺又有较高的药用价值。中医认为,田螺肉味甘、性寒、,可入药,具有清热、明目、、通淋等功效,主治尿赤热痛、尿闭、痔疮、黄疸等。田螺壳入药,有散结、敛疮、止痛等功效,主治湿疹、胃痛及小儿惊风等。我国民间用田螺防治疾病的历史十分悠久,如明代龚延贤在《药性歌括四百味》中就有这样的记载:田螺性寒,利大小便,消食除热,醒酒立见。

《本草纲目》记载:“田螺利湿清热,止渴醒酒,利大小便;治、黄疸。”现代医学研究还发现,田螺可细菌性痢疾、风湿性关节炎、肾炎水肿、疔疮肿痛、中耳炎、佝偻病、脱肛、狐臭、胃痛、胃酸、小儿湿疹、妊娠水肿、妇女子宫下垂等多种疾病。田螺含有丰富的维生素B1,可以防治病,对喝生水引起的腹泻也有一定功效。田螺还有神经的作用,感到精神紧张时,田螺是理想的食品。

吃东西时不仅要会吃,还有吃对。田螺属于大寒之物,尽管营养价值很高,但是还是有很多禁忌。以上就是为大家介绍的田螺是发物吗。

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