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喝酸奶会长胖吗

发布时间:2020/1/15 浏览次数:239 信息分类:饮料百科 编辑:小禹

有人说喝酸奶能减肥,也有人说喝酸奶会长胖,那么到底是怎么样个情况呢?下面为大家介绍喝酸奶会长胖吗。

喝酸奶会长胖吗

酸奶是以新鲜的牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。酸奶不但保留了牛奶的所有优点,而且某些方面经加工过程还扬长避短,成为更加适合于人类的营养保健品。专家称它是“21世纪的食品”,是—种“功能独特的营养品”,能调节机体内微生物的平衡。不会引起发胖,但是想要一个完美的身材要经常锻炼。

酸奶的糖量高吗

酸奶和纯牛奶相比,含糖量高。因为现在很多厂家在制作酸奶时,为了满足健康人群尤其是年轻人的口感和风味,在酸奶中加入了一定量的白砂糖等蔗糖。纯牛奶一般不含添加糖类的,含有的糖类只有一种,也就是牛奶之中自身包含的乳糖,乳糖:4.6~4.8%。酸奶的热量是72 大卡(100毫升),蛋白质和钙含量较丰富的奶制品,且不含乳糖,适合中国人体质饮用,减肥期间可适量饮用。

什么人群不能喝酸奶

1、感冒、咳嗽时不宜喝酸奶。这是因为通常情况下,感冒咳嗽是由于人体感受了外来的风寒、风热邪气,这时治疗上应该使用发散的方法,驱除病邪,排出体表,最忌讳把邪气关在体内。中医认为酸凉的食物有收敛作用,不利于病邪的外散。

2、虚寒体质的人不宜多喝酸奶。这类体质的朋友常表现为畏寒怕冷、冬季手脚发凉、小腹冷痛、痛经,食凉饮冷即发胃痛、腹泻等状况。即便您把酸奶在室温状态下放温了再喝,它从性质上也是偏于寒凉的食物,过多食用,可能会加剧您的虚寒状态。

3、女性经期不宜多喝酸奶。中医理论认为,温暖是保持血脉通畅的前提,在经期过多食用酸凉食物,不利于经血的代谢。如果您又是寒性体质,甚至还可能引发宫寒血瘀,影响正常的月经生理。

喝酸奶有什么好处

酸奶是以鲜牛奶为原料,加入乳酸杆菌发酵而成,牛奶经发酵后原有的乳糖变为乳酸,易于消化,所以具有甜酸风味,其营养成份与鲜奶大致相同,是一种高营养食品,尤其对胃肠功能紊乱的中老年人以及乳糖不耐受者,更是适宜的营养品。酸奶营养丰富,其中的蛋白质等有效成分容易被人体吸收,同时乳酸菌在人体当中还能产生一些具有增强免疫功能的物质。酸奶的防癌作用在于其能够抑制肠道当中腐败菌的生长,进而可抑制体某些有害酶的活性,因而可以减少有毒物质的产生,从而起到防癌的作用。

在酸奶减肥法瘦下来后不能马上恢复到正常的饮食,而是应该渐进性的恢复,如果马上恢复的话,那么很有可能会有复胖的危险。以上就是为大家介绍的喝酸奶会长胖吗。

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