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绿豆汤可以治病吗,绿豆汤的食疗作用是什么

发布时间:2019/6/11 浏览次数:201 信息分类:食品百科 编辑:志鹏

绿豆汤是中国民间传统的解暑佳品。绿豆汤有各种煮法,口味繁多,最主要的有薏仁绿豆汤,百合绿豆汤,南瓜绿豆汤和海带绿豆汤等。那么绿豆汤可以治病吗,绿豆汤的食疗作用是什么你知道吗?接下来就与我为大家介绍。

绿豆汤可以治病吗

绿豆含有丰富的蛋白质、B 族维生素和矿物质,夏天喝的话不仅有清热解毒、消暑利水的作用,还能补充被汗液带走的水溶性维生素和矿物质。但是把它说成能治近视、糖尿病、高血压甚至肿瘤,显然是夸大其词了,世上没有包治百病的药,更不可能有包治百病的食物。

此外,绿豆汤虽然适合大多数的人饮用,但是处于疾病期间的人、体质偏虚弱的人、肾功能不好的人、脾胃虚寒的人并不适合喝,喝多了会加重病情,甚至引发其他病症。

绿豆,除了清热解毒,还可以治肾虚腰痛,提高性功能,尿液特别的黄时,吃了绿豆汤过后,马上可以改变,感觉身体特别轻松。

绿豆汤的食疗作用是什么

1、增强食饮绿豆中所含蛋白质、磷脂均有兴奋神经,增进食欲的功能,为机体许多重要脏器营养所必需。

2、降血脂绿豆中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性,使脂蛋白中甘油三酯水解达到降血脂疗效,从而可以防治冠心病、心绞痛。

3、降胆固醇绿豆中含有一种球蛋白和多糖,能促进动物体内胆固醇在肝脏分解成胆酸,加速胆汁中胆盐分泌和降低小肠对胆固醇的吸收。

4、抗过敏据临床实验报道,绿豆的有效成分具有抗过敏作用,可治疗荨麻疹等变态反应性疾病。

5、抗菌,抗病毒绿豆对葡萄球菌以及某些病毒有抑制作用,能抗感染,清热解毒。

6、保护肾脏绿豆含丰富胰蛋白酶抑制剂,可以保护肝脏,减少蛋白分解,减少氮质血症,从而保护肾脏。

绿豆汤可以治病吗,绿豆汤的食疗作用是什么你都知道了吗?今天就为大家介绍到这里,想了解更多百科知识,请关注火爆网5888.TV。

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