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百香果什么人不能吃

发布时间:2019/4/9 浏览次数:987 信息分类:食材大全 编辑:小禹

百香果虽然是水果,但是具有多种水果的味道,对于次吃的人来说更好奇口感。那么,百香果酸吗?百香果什么人不能吃?

百香果什么人不能吃

对百香果过敏的人不能吃。胃不好的人要少吃。

原因:

1、对百香果过敏的人吃了会引起严重过敏。

2、由于百香果是天然的剂,具有松弛、神经的效果。可以因神经紧张所引起的、胃痛、尿频、心慌、肌肉痉挛、抽搐、疼痛等病症。胃不好的人吃多了,就相当于吃错药容易过敏及中毒。

百香果酸吗

百香果又称鸡蛋果,学名西番莲,英文名为

fruit,“passion”意为“热情、恋情”,因此百香果又被称为“爱情果”、“情人果”。百香果营养丰富,有“果汁”的美称。

该品种是新近从国外引进的珍稀高级名贵水果,属多年生热带藤本植物,它叶形奇特,花色鲜艳,四季常青。因其果肉可散发出香蕉、菠萝、草莓、荔枝、柠檬、芒果、酸梅等十几种水果的浓郁香味,所以称其为“百香果”。

百香果很酸适于加工成果汁,或与其它水果(如芒果、菠萝、番石榴、柑橙和苹果等)加工混配成混合果汁,可以显着地提高这些水果汁的口感与香味;也可以做雪糕(冰淇淋)的果汁添加物质,或作为其它食品的添加剂以增进香味,改进品质。

百香果含有17种氨基酸,丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾、SOD酶和超纤维等165种对人体有益物质,更被称为水果中的VC,口感独特(种子香脆可口,营养丰富)。

百香果籽能吃吗

百香果的籽也是可以吃的。有些人喜欢吃百香果,但不习惯吃百香果的籽。但是吃过百香果的人都知道,百香果的肉与籽是紧密结合的,把他们分开很困难又费时间,不如干脆连籽也一起吃吧。至少还没有人因为吃了百香果的籽而出现了什么问题。

百香果的籽脆脆的,吃了还能增加口感呢!而且无论是买百香果的饮料还是百香果酱,我们都可以看到里面都有黑色的籽,因此不要费尽心思地把籽弄出来了,试试连籽一起吃是个不错的选择呢!

百香果是一种营养价值很高的水果,其口感和味道都是很不错的呢,也是很多人都爱吃的水果,以上就是为大家介绍的百香果什么人不能吃。

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