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清明节可以吃发物吗,清明节吃发物好吗

发布时间:2019/4/4 浏览次数:201 信息分类:饮食文化 编辑:小禹

清明节是中国的传统节日,每到这一天,大家会制作很多传统食物来吃。不少人困惑,清明节可以吃发物吗?关于,清明节可以吃发物吗?清明节吃发物好吗?

发物

清明节能吃发物吗

清明节不可以吃发物。央卦卯月,清明含义是气候温和,草木萌发,处处给人以清新明朗的感觉。此时桃花绽放,杨柳泛青,农作物进入了春季生长阶段。清明自古以来就是祭祖扫墓的日子,这是中华民族崇本尊亲、慎终追远之孝道体现。此时春雨绵绵,阴冷潮湿,多雨寡照,乍暖还寒,故有清明时节雨纷纷之说。因此人易感风寒,导致感冒、咳嗽等病或传染病。

清明节吃发物好吗

清明节吃发物好吗

清明节吃发物类食物不好,要禁食。此节气亦是多种慢性疾病易复发之时,如关节炎、哮喘、精神病等,因而有慢性病的人要忌食易发的食物,所谓“发物”,从中医角度上是指动风生痰、发毒助火助邪之品,如海鱼、海虾、海蟹、咸菜、竹笋、毛笋、羊肉、公鸡等,可适当吃些凉性食物,因此“寒食节”也有一定的养生道理。

宜食物有粳米、芝麻、花生、赤小豆、糯米、鹌鹑、鹅肉、蚌肉、螺蛳、鸡蛋、韭菜、芫茜、莴笋、淮山、苹果、橘、马蹄、梨、桃、樱桃等。养生的汤品宜红萝卜竹蔗水、胡椒煲猪肚、川芎白芷炖鱼头、韭菜滚狗肚鱼、鲜土茯苓煲猪展、咸菜滚黄沙蚬、猫爪草煲猪瘦肉等。

什么是发物

中医的发物没有明确的定义。所谓“发”,是激发、诱发的意思,发物能够诱发某些疾病或症状。具体来说,食用某种食物,可能原来没病变致病;原来有病的,致旧病复发;在患病过程中,加重病情的,都可以称之为发物。

例如感冒中的人并不建议吃鸡肉、鸡蛋等食物,对感冒的人来说,鸡肉、鸡蛋就是发物。不过,这并不意味着鸡肉、鸡蛋一定是发物。对于不感冒的人来说,鸡肉、鸡蛋有其富含的营养物质,是日常的营养物,未必是发物。

清明节可以吃发物吗

如何判定是否为发物

首先要看食物的性味,是否容易诱发疾病或症状。例如羊肉在夏天食用,对于多数人来说,阳气较旺,容易引起上火,就是一种发物。其次,发物还与疾病有关,例如有些人吃虾蟹容易引起过敏症状,对这些人来说,虾蟹就是发物。再者,发物还与个人体质有关,例如雪梨对很多人来说都是滋养降火的水果,但对于体质虚寒的人来说,雪梨性味偏凉,是一种冷积发物。

发物的食物有哪些呢

1、菌类的发物食物:在菌类食物中,有多种发物食物存在,像蘑菇、香菇等就是常见的发物食物,人们食用以后可以诱发或者加重皮肤疾病,也可以引发肝阳头痛和眩晕等不良症状。

2、海鲜类发物食物:海鲜食品有很多都是发物食物,像常吃的带鱼、鲳鱼以及虾和螃蟹等,这些食物都有寒而腥的特点,它对过敏性体质的群表示特别明显,他们食用以后会让过敏性疾病的发病率明显提高。

3、蔬菜类中的发物食物:蔬菜中也有一些发物食物存在,像竹笋和南瓜以及茄子与菠菜等,就都是发物食物,人们食用这些食物以后经常会出现皮肤长疮或者出现肿毒。

4、果品的发物食物:果品的发物食物也有很多,像杏、芒果和桃子等,就都是发物食物,食用这些食物以后多会出现疮、痈、以及疖等不良症状,对人类的筋骨健康影响比较明显。

清明是我们国家的一个传统的节日了,在这时候需要小心的情况也是非常多的,以上就是为大家介绍的清明节可以吃发物吗,清明节吃发物好吗。

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