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清明节喝什么茶

发布时间:2019/4/4 浏览次数:527 信息分类:饮食文化 编辑:小禹

茶,中国传统的饮品,不同的时节喝不同的茶,刚过清明,这也是最适合喝茶的季节了,那么清明节喝什么茶?还有知道怎么辨别新茶吗?

清明节喝什么茶

茉莉花茶可“祛寒邪、助理郁”,是春季饮茶之上品。喝茉莉花茶可以振奋精神,还能清热解暑、健脾安神,并能滋润肌肤、养颜美容。

金银花茶性味甘寒,具有清热解毒、疏散风热、消肿止痛的功效,可缓解春季常见的上呼吸道感染、流行性感冒也有缓解之效。特别需要提醒的是,虚寒体质及月经期内不能饮用,否则,可能出现不良反应。

白菊花茶具有养肝平肝、清肝明目的功效,特别适宜春季饮用,尤其适合工作与电脑有密切联系的姑娘们。同时,其可排毒健身、驱邪降火、疏风清热、利咽消肿,对体内积存的有害化学或放射性物质有抵抗、排除的功效。

玫瑰花茶可提供纤维质,长期饮用可清除宿便,维持新陈代谢的功能正常,让皮肤看起来细嫩,而且也不容易在体内堆积脂肪,可达到减肥效果。

如何分辨新茶

1、观色法:新茶颜色鲜、绿意明显,旧茶则色泽发暗、发黑,绿意明显比新茶差。

2、辨味法:新茶香味浓郁,新鲜自然,旧茶香味偏淡,缺少鲜味。个别商家旧茶能够熏上香味,但这样的茶香味道不够纯正,只要仔细,一般能够辨别出来。

3、干湿分辨法:新茶刚刚上市,刚刚炒出来,除非商家造假,一般比较干燥。旧茶因放置时间较长,返潮影响会使茶叶手感稍重,用手摩擦,没有那种轻脆的摩擦音。

4、辨别细毫法:许多绿茶炒制成形后,能够形成自然的细毛,这样的茶叶一般是芽尖,价钱比较贵,喝起来口感清爽、甜香,是茶叶中的名品。但放置时间长了,会使细毛凝聚成不易察觉的小团,这样的茶叶泡出来色香味都打了很大的折扣。新茶细毛自然连接在叶片上,尚未脱落。

清明节喝什么茶?众所周知,茶是古往今来最受欢迎的养生保健法。在人们的思想中也是根深蒂固。

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