近来食品行业发生的事故接二连三，一波未平，一波又起。
从“三鹿奶粉”到双汇“瘦肉精”，从“染色馒头”到贵州“石灰鸡……”这些食品都为消费者经常所食用，其中涉及的添加剂无不危害着消费者的健康，终使消费者对整个食品行业进行着“食品保‘胃’战”。
现如今食品行业所发生恶劣事件无不一使消费者所憎恶。总经理不久前警告说，这些恶性食品足以表明，“诚信的缺失、道德的滑坡已经到了何等严重的地步”。副总经理在本月中旬举行的食品工作专题上表示，要坚决把食品工作抓实抓好，“对违法行为给予震慑”。
食品添加剂对人体的危害在一件件的被暴露着，生产商漠视着消费者的生命，见利忘义，致使消费者对现在的食品无不小心翼翼，怎么样才能化解消费者对食品的担忧？希望相关部门能够真正的重视起来，把食品监管有效的实施起来。