火爆食品饮料招商网
当前位置:食品百科 >> 饮料百科 >> 豆浆能隔夜喝吗,喝不完的豆浆怎么保存

豆浆能隔夜喝吗,喝不完的豆浆怎么保存

发布时间:2018-9-14 浏览次数:134 信息分类:饮料百科 编辑:小禹

豆浆能隔夜喝吗?豆浆能隔夜放冰箱里吗?喝不完的豆浆怎么保存?有时候自己在家榨豆浆一不小心弄多了,剩余的豆浆怎么保存呢?下面一起来看看豆浆的保存方法。

喝不完的豆浆怎么保存

豆浆能隔夜喝吗

首先,不管是什么食物,当然是新鲜的最好了,隔夜多多少少都会有影响的。像是家庭自制豆浆,理论上应现磨现喝,在2-4小时内喝完。冬天可稍长一些时间,夏天则应尽快喝完。

如果豆浆放一晚上的话,其中的营养物质就会生成沉淀,而不能够被我们的身体吸收;况且过夜豆浆中容易混入细菌等物质,喝了对身体是没有好处的;而且豆浆中蛋白质含量较高,放久了容易变质。所以过夜的豆浆最好不要喝。

豆浆能隔夜喝吗

喝不完的豆浆怎么保存

喝不完的豆浆可以放在冰箱里保存,但应该煮沸冷却后加盖,或使用密封性能较好的保鲜膜封好后再冷藏。提醒大家的是,冷藏前不宜加糖,随喝随加。豆浆的冷藏时间最好控制在12~24小时以内。

另外,很多人认为豆浆冷藏前已煮过,食用时略微加温就可以了。但为了安全,建议大家从冰箱取出的豆浆还是应煮沸后再饮用。

1.准备2个能够密闭、又能耐热的瓶子,比如太空瓶,或者特别严实的保温杯。每个瓶子的容量大约与一次喝的数量相当。把它们彻底洗干净,再晾干。

如果用豆浆机制作出来的豆浆,都是刚刚沸腾的滚烫豆浆。所以要想保存它,必须用耐热的器皿。同时,要想让杀过菌的食物长期保存,就要保证不会再有细菌和氧气钻进去,因此器皿盖严之后必须不透气、不透水。优质的太空瓶(务必是没有味道那种产品,如果有气味说明是劣质品,受热可能放出有毒物质)能够拧紧,很合适用来保存汤水类食品。

2.把泡好的豆子放入豆浆机,同时烧一些沸水。在制作豆浆的程序快要完成的时候,把太空瓶等器皿用沸水烫一下,让它里面热起来,同时起到杀菌作用。

3.在制作豆浆程序完成之时,倒掉太空瓶中的热水,马上倒入滚烫的豆浆,但不要倒得太满,留下大约相当于太空瓶容量五分之一的空隙。

4.把盖子松松地盖上,但不要拧紧,停留大约十几秒钟,再把盖子拧到最紧。

5.在室温下等待豆浆自然冷却,冷到室温之后,再把它放进冰箱里。它可以在4℃下保存一个星期。

6.把保存的豆浆取出来,重新热一下,就可以随时喝啦!

豆浆

豆浆的营养价值

豆浆味甘、性平;

有健脾养胃、补虚润燥、清肺化痰、通淋利尿、润肤美容之功效;

常用作痰火咳喘、便秘淋浊等患者的食疗用品。

豆浆含有丰富的植物蛋白,磷脂,维生素B1、B2,烟酸和铁、钙等矿物质,尤其是钙的含量,虽不及豆腐高,但比其他任何乳类都丰富。豆浆是防治高血脂、高血压、动脉硬化等疾病的理想食品。多喝鲜豆浆可预防老年痴呆症,防治气喘病。豆浆对于贫血病人的调养,比牛奶作用要强,以喝热豆浆的方式补充植物蛋白,可以使人的抗病能力增强,调节中老年妇女内分泌系统,减轻并改善更年期症状,延缓衰老,减少青少年女性面部青春痘、暗疮的发生,使皮肤白皙润泽。

与西方的牛奶不同,豆浆是非常具有中国民族特色的食品,广泛流行于华人地区。以上就是为大家介绍的豆浆能隔夜喝吗,喝不完的豆浆怎么保存。

大使秘密武器,且扫且看且分析