丑八怪是一种柑橘的名字,它的皮是皱皱的所以叫丑橘,那么丑八怪和耙耙柑的区别,耙耙柑和丑柑哪个好吃?下面火爆食品饮料招商网来详细介绍给大家,仅供大家参考。
丑八怪和耙耙柑的区别
1、看果皮:耙耙柑果皮较薄,丑八怪果皮偏厚
2、如果你说肉眼分辨不清楚,那么,请看下图,耙耙柑顶部凸起较平滑,丑八怪顶部凸起很明显
3、当然,还有一点就是价格,耙耙柑的售价明显比丑八怪高,当然也是物有所值的,当然不防一些黑心水果店,把丑八怪按照耙耙柑的价格来卖,大家千万要注意咯。
耙耙柑和丑柑哪个好吃
耙耙柑在四川蒲江产地的价格比丑柑至少贵一半,你说呢?
丑柑:个头大小不一,皮厚,外表粗糙,果肉结实,口感酸甜
耙耙柑:大小均匀,皮薄,外表光滑,果肉细嫩,口感纯甜
成熟时间:耙耙柑→丑柑
口感:耙耙柑吃,丑柑其次
如何辨认真假丑橘
其实真假丑橘不难分辨。
上市时间,真丑橘成熟时间相对较晚,一般在每年2月份上市。由于丑橘的需求量大增,为了抢占市场,四川原产地也会提前采摘,1月末也会有部分丑橘上市,但甜度不足。
外形,真丑橘表皮凹凸不平,色泽不鲜亮,且表皮颜色比假丑橘深,个头比假丑橘大。
相对假丑橘,真丑橘底部皮薄,扒开后果肉发红。丑橘也有甜口和酸口,皮薄嫩、里面松软的是甜口果。皮粗糙、里面硬实的是酸口果。切开后,真丑橘籽很少甚至无籽,而假丑橘切开后籽较多。
所以呢!耙耙柑吃,丑柑其次!以上就是为大家介绍的丑八怪和耙耙柑的区别,耙耙柑和丑柑哪个好吃的原因!