丑橘苦是什么原因

丑橘是这两天比较火的一种水果，丑橘果实呈倒卵形，果皮黄橙色，果面粗糙，易剥皮，有碰柑香味，单果重200～280克。不知道是什么原因，那么丑橘苦是什么原因？丑橘不甜怎么办？

丑橘苦是什么原因

一般来说丑橘口感甘甜，很少会出现发苦的情况，要是出现了发苦的情况，多半是以下原因导致的：

原因一：

丑橘在生长过程中会受到光照、温度、土壤、降水等环境因素影响，从而造成果实发育不完全、可能会导致丑橘糖分积聚不够，从而导致丑橘出现发苦的情况，这种情况下丑橘一般不含毒性，是可以吃的。

原因二：

还有一种原因就是丑橘放置过久或保存不当，导致果肉滋生了细菌、霉菌等微生物，从而引发果肉发苦，食用之后可能会导致人体出现腹泻以及便溏等不适症状，是不建议再吃的。

丑橘不甜怎么办

丑橘吃起来不甜，那么多半是因为成熟度不高导致的，这时候建议将其放置一段时间，使丑橘中的淀粉逐渐分解为果糖等糖类成分，从而提高丑橘品尝的甜度，这个过程一般需要放置5-7天左右的时间。

但有时候因为个别因品种不好或种植不当导致的丑橘酸度较高，那么这种情况是不能改变的，这时候不建议直接吃，可以加入白糖榨汁或腌制食用，以改善口感。

丑橘苦是什么原因相关的介绍就到这里了，希望可以帮助到大家。丑橘苦的原因有多种，大家再吃的时候参考一下！