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养乐多属于酸奶吗,养乐多和酸奶的区别对比

发布时间:2018/2/20 浏览次数:9453 信息分类:饮料百科 编辑:小禹

养乐多是一种可以喝的乳酸菌,很多人觉得他就是牛奶,那么养乐多属于酸奶吗?养乐多和酸奶的区别对比是什么?那就来看看本文介绍的吧!

养乐多属于酸奶吗

养乐多不是酸奶,养乐多属于乳酸菌饮料。

乳酸菌:乳酸菌指发酵糖类主要产物为乳酸的一类无芽孢、革兰氏染色阳性的总称。为原核生物 乳酸菌(lactic acid bacteria,LAB)是一类能利用可发酵碳水化合物产生大量乳酸的的通称。这类在自然界分布极为广泛,具有丰富的物种多样性。它们不仅是研究分类、生化、遗传、分子生物学和基因工程的理想材料,在理论上具有重要的学术价值,而且在工业、农牧业、食品和医药等与人类生活密切相关的重要领域应用价值也极高。此外,这类菌中有些又是人畜的致病菌,因此受到人们极大的关注和重视。

养乐多和酸奶的区别对比

菌种上

养乐多同酸奶的区别在于它里面的菌是活性菌,活的.养乐多仅仅是一种乳酸菌饮料而已可以喝点但是不能当牛奶喝.养乐多中的菌种叫“干酪乳酸菌代田株”一般酸奶中没有这种菌种.据厂家介绍可以进入肠道.不过仅仅能找到厂家的介绍,对这个菌种厂家宣传的内容我也不能把握,但是这个菌种有70年历史了.应该有一定的营养作用,且能促进消化,一般酸奶中没有这种菌种。

营养上

养乐多的全名是活性乳酸菌饮料,其中活性乳酸菌是一种非常有益的乳酸菌。酸奶是由优质的牛奶经过乳酸菌发酵而成的,本质上属于牛奶的范畴,而酸奶饮料,也就是乳酸饮料只是饮料的一种,而不再是牛奶。所以,二者的营养成分含量差别很大,酸奶饮料的营养只有酸奶的1/3。

养乐多和酸奶哪个好

养乐多是活性乳酸菌,养乐多和酸奶哪个好要看个人需求

活乳酸菌饮料和酸奶不是一类产品。所谓饮料,意思是其中水多而奶少。

活性乳酸菌的主要作用促进消化,其营养价值几乎是没有。酸奶需要很好的牛奶发酵而成,营养价值比较高且有促进消化的作用。

它们的主要好处就是提供大量的活乳酸菌,通常产品包装上会告诉你,其中含有多少活菌。一般来说,吃不到10的8次方以上的活益生菌,基本上起不到作用。到10的10次方以上甚至更多,才有明显效果。具体是什么效果,包装上都会写得很清楚,比如助消化,比如助肠道通畅等,只有经过长期研究的菌种所制作的产品,才能确有这些效果。

正因为乳酸菌饮料的活菌数是其价值的关键,它们必须全程冷藏保存,避免活菌数快速下降。室温下销售的“乳酸菌饮料”不值得喝,因为室温保存时有益菌会很快死掉。

如果消费者并不想要乳酸菌,而是打算增加蛋白质、钙和各种维生素,那就不值得买这类产品了。因为活乳酸菌饮料中的蛋白质和钙含量多只有普通酸奶的三分之一,糖分又超高,还不如直接喝普养乐多主要补充活性乳酸菌,保持肠道健康,酸奶主要补充蛋白质,脂肪,钙质等

每一瓶养乐多都有100多亿活性乳酸菌,满足人体每天所需。而酸奶则是普通发酵用菌种,数量少。很容易被杀灭,无法活着到达肠道。

小编总结:从促进肠道蠕动角度养乐多好,从补充营养角度酸奶好

养乐多在很多青少年儿童中非常受欢迎,养乐多是日本的品牌,营养含量很丰富,对肠胃非常好,减少肠道中的有害菌,调理肠胃。以上就是为大家介绍的养乐多属于酸奶吗,养乐多和酸奶的区别对比的相关内容。

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