红薯干相信大家都知道，红薯干是大家喜欢吃食物，红薯干是利用红薯晒制而成，那么，红薯干有营养吗？下面火爆食品饮料招商网来详细介绍给大家，仅供大家参考。
红薯干有营养吗
红薯干含热量低，且颇具饱腹感，无论是用作主食还是副食，都是一种良好的食品。不要认为红薯干甜甜的，就认定它含糖量高。每100克红薯干含脂肪仅为0.2克，是大米的1/4。因此红薯干是低热量、低脂肪食品中的佼佼者。除此之外，红薯干还含有均衡的营养成分。
如维生素A、B、C，纤维素以及钾、铁、铜等10余种微量元素，其中纤维素对肠道蠕动能起到良好的刺激作用，促进排泄畅通。同时，由于纤维结构在肠道内无法被吸收，有阻扰糖类变成脂肪的特殊功能。特别是含有丰富的赖氨酸，而我们平时吃的大米、面粉恰恰缺乏赖氨酸。故而，营养学家称红薯干为营养平衡的保健食品，也是理想又花费不大的食品。
以上就是对红薯干有营养吗详细介绍，这类食物含有的营养元素也是比较多，而且它在果腹上，也是有着很好的效果，同时在的时候，选择这类食物，对消耗身体多余脂肪，有着很好的效果，所以这样的食物是一个放心之选。
红薯干吃多了会怎样
红薯干干不宜一次食用过多，不宜空腹食用。红薯干干含有一种氧化酶，这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体，如甘薯一次吃得过多，会使人腹胀，另外空腹食用会刺激胃酸分泌，使人感到“烧心”。红薯干干的不足之处是缺少蛋白质和脂肪，但是今天人们生活富裕了，已经不再把红薯干干作为主食，它缺少的营养物质完全可以通过其他膳食加以补充。所以每次饭后加吃几片甘薯是科学的食用方式。
红薯干可以保存多久
番薯干要放在通风、阴凉处存储。如夏天可放在冰箱存放，切记不可捂了，如果放在潮湿不通风处存放，就会长绿毛的，那样的不能吃了！！包装好的话可以放十个月左右。
红薯干有营养吗？通过以上内容我们了解到红薯干有营养，而且红薯干的营养价值丰富，但是不能吃太多，而且不能空腹食用，大家要记住。