现在,有越来越多的人们养成了天天喝酸奶的习惯。有的人习惯在早上喝,有的人则习惯在晚上喝,还有人选择在任何想喝的时候喝。那么,你知道喝酸奶的时间吗?
喝酸奶的时间
喝酸奶的时间:一般来说,饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果。人在通常状况下,胃液的PH值在1—3之间;空腹时,胃液呈现酸性,PH值在2以下,不适合酸奶中活性乳酸菌的生长。只有当胃部PH值比较高,才能让酸奶中的乳酸菌生生活小常识生活小常识长,有利于健康。
饭后两小时左右,人的胃液被稀释,PH值会上升到3—5,这时喝酸奶,对吸收其中的营养有利。另外,如果在空腹状态下饮用酸奶,很容易刺激胃肠道排空,酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出;饭后喝则可减少刺激,让酸奶在胃中被慢慢吸收。
晚上喝补钙效果酸奶是食物中钙的良好来源,从补钙的角度看,晚上喝酸奶好处更多。因为晚间12点至凌晨是人体血钙含量的时候,有利于食物中钙的吸收。同时,这一时间段中人体内影响钙吸收的因素也较少。
酸奶的功效与作用
1、是能将牛奶中的乳糖和蛋白质分解,使人体更易消化和吸收;
2、是酸奶有促进胃液分泌、提高食欲、加强消化的功效;
3、是乳酸菌能减少某些致癌物质的产生,因而有作用;
4、是能抑制肠道内腐败菌的繁殖,并减弱腐败菌在肠道内产生的毒素;
5、是有降低胆固醇的作用,特别适宜高血脂的人饮用。
喝酸奶的时间?酸奶的功效与作用?通过以上内容我们了解到喝酸奶好,而且酸奶好处多多,大家可以适量饮用。