鹅蛋中也含有丰富的维生素,例如蛋黄中就含有大量的维生素A、维生素D、维生素E以及核黄素和硫胺素,这些维生素都是人体正常运转所必须的。那么,产妇可以吃鹅蛋吗?下面火爆食品饮料招商网来详细介绍给大家,仅供大家参考。
产妇能吃鹅蛋吗
能吃,
鹅蛋性温,可以补脑健脑,产妇适当食用鹅蛋有利于补充产后所需营养,促进身体恢复。
鹅蛋的营养价值
1、鹅蛋中含有丰富的营养成分,如蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等,
2、鹅蛋中含有多种蛋白质,多和主要的是蛋白中的卵白蛋白和蛋黄中的卵黄磷蛋白,蛋白质中富有人体所必须的各种氨基酸,是完全蛋白质,易于人体消化吸收,
3、鹅蛋中的脂肪绝大部分集中在蛋黄内,含有较多的磷脂,其中约一半是卵磷脂,这些成分对人的脑及神经组织的发育有重大作用,
4、鹅蛋中的矿物质主要含于蛋黄内,铁、磷和钙含量较多,也容易被人体吸收利用,
5、鹅蛋中的维生素也很丰富,蛋黄中有丰富的维生素A、D、E、核黄素和硫胺素,蛋白中的维生素以核黄素和尼克酸居多,这些维生素也是人体所必须的维生素。
产妇可以吃鹅蛋吗?通过以上内容我们了解到产妇可以吃鹅蛋,产妇食用鹅蛋有利于补充产后所需营养,促进身体恢复。但是不要吃太多,适量吃就可以。