鱿鱼是一种比较常见的海鲜,可以用作菜谱,也能做小吃哦!鱿鱼营养价值丰富,那么,鱼多少钱一斤?下面火爆食品饮料招商网来详细介绍给大家鱿鱼价格。
鱿鱼多少钱一斤
鱿鱼是一种名贵海产品。使鱿鱼改变性的特征用人工控制鱿鱼苗的性别,鱿鱼从孵化起到10月龄,雄性鱿鱼体重可达700克,而雌性只有300~400克。
据市场调查,新鲜鱿鱼大概在20元一斤左右,建议自己穿好,干净也比较实惠。需要注意的是,鱿鱼须熟透后再食,因为其中有一种多肽成分,如果未煮透就食用,会导致肠胃失调。
鱿鱼的选购技巧
优质鱿鱼:
1.鲜鱿鱼体形完整,呈粉红色,有光泽,体表略现白霜,肉肥厚,半透明,背部不红。
2.鱼头与身体连接紧密,不易扯断。
3.优质鱿鱼肉不太厚,在灯光下通透的不会太韧。
4.按压鱼身上的膜,紧实、有弹性。
5.优质鱿鱼尺寸不会太大,也不会太小,一只手掌大小恰好。
6.鱿鱼干则应柔软、不生硬,体形完整坚实,肉肥厚,微透红色,无霉点。
劣质鱿鱼:
1.劣质鱿鱼体形瘦小残缺,颜色略黑,无光泽,表面白霜过厚,背部呈黑色或霉红色。
2.鱿鱼干用手摸起来很干很硬,一般都是放置较久的。
鱿鱼多少钱一斤?经过小编的详细介绍我们了解到鱿鱼价格,鱿鱼价格不算太贵,不同地区都是有差异的,小编介绍的鱿鱼价格,仅供大家参考,大家在购买鱿鱼的时候注意挑选。