雪莲果大家都知道,雪莲果很好吃,营养价值高,那么,雪莲果什么时候吃?下面火爆食品饮料招商网来详细介绍给大家,仅供大家参考。
雪莲果什么时候吃
雪莲果原产自南美洲的安第斯山脉,是当地印第安人的一种传统根茎食品,在国外叫“yacon”(亚贡)即“神果”之意。雪莲果是热带高山水果,果肉吃起来,口感却很像水梨,汁多而晶莹剔透,香甜脆爽。属低热量食品,但其碳水化合物却并不为人体吸收,因此,很适合糖尿病人及者食用。雪莲果的果寡糖含量是所有植物中的,雪莲果果寡糖含量是干物质的60-72%。
雪莲果要适量吃,一天吃一个,专家建议上午10点左右吃,有利于消化,且有较好的提神作用,晚上就别吃了。另外,春天肝火旺,雪莲果属凉性,适宜春天吃,也适合糖尿病人吃。
雪莲果怎么吃
1.简单的即为生吃,从土里采摘雪莲果出来后,只要把表土洗去,削去外皮,便可当作水果一样直接啃来吃。若能在采摘后放两三天,更能增加甜度,凸显其多汁多脆甜、肉质芳香的特色。
2.若以雪莲果炖煮或煲汤,便成了一道原住民的冬令滋补佳肴。汤会更加香浓可口,还可以起到开胃健脾的功效。
3.以雪莲果为原料,研发出雪莲果茶、雪莲果果冻、雪莲果糕点等,让众人得以尝尽各种不同口感的雪莲果风味。
4.将雪莲果切碎后做成甜饼,因为它本身具有甜味,所以不必再另加砂糖调味,便成一道可口的品茶小点,而且也很符合现代都市人追求天然绿色保健食品的理念。
雪莲果什么时候吃?通过以上内容我们了解到雪莲果什么时候吃,其实,雪莲果建议上午10点左右吃,助于消化,所以,大家可以上午吃。