很多人都不知道六安瓜片是一种茶叶，事实上，这不仅是一种茶叶，而且对于了解茶叶的人呢来讲，还知道这种茶叶的可贵之处。因为六安瓜片在制作的时候非常独特，所以使得这种茶叶有了更加理想的口感和品质。那么六安瓜片是绿茶吗？下面火爆食品饮料招商网为大家做出介绍。
六安瓜片是绿茶吗
对于六安瓜片是绿茶吗，相关人员表示：六安瓜片，为绿茶特种茶类，是历史名茶，十大经典绿茶之一，绿茶中去梗去芽的片茶。采自当地特有品种，经扳片、剔去嫩芽及茶梗，通过独特的传统加工工艺制成的形似瓜子的片形茶叶。
不仅六安瓜片是绿茶吗的回答是肯定的，而且六安瓜片还是一种片状烘青绿茶，因产地不同，各有特色。茶外形平展，茶芽肥壮，叶缘微翘，叶质柔软，大小匀整。色泽翠绿有光，香气清高，滋味鲜醇，回味甘美，汤色清澈晶亮，叶底嫩绿。齐云山产茶又有“内山”和“外山”之别，“内山”是指黄石、里冲等地，“内山”茶优于“外山”。
六安瓜片在以前的时候是一种贡茶，可见这种茶叶的可贵之处，那么六安瓜片是绿茶吗？它不仅是绿茶，还是绿茶中非常有名气的茶叶，而且经常喝六安瓜片还能为我们带来很多的好处，在、助消化、、抑制动脉硬化等方面都是有着极其显着的效果的，可见这种茶叶非常好，让很多的茶友们对这种茶叶都非常的青睐。
六安瓜片的制作工艺
绿茶中的珍品之一六安瓜片也是比较有名的茶叶之一。下面我们来说说六安瓜片的制作工艺，因为其的采摘制作的技术与其他的名茶有很大的不同。六安瓜片的炒制分为生锅和熟锅以及毛火、小火和老火这五大步骤工序制作而成。小编来说说主要的三大制作工序。
1、毛火。其是将炭火放于烘笼当中，俗称烘笼炭火。每个笼子的投放茶叶大约1.5公斤即可。温度控制在一百度左右。烤烘制八九成干。在进去挑剔，将嫩叶与老叶一起混匀。
2、小火。在毛火进行玩后一天开始。此时每个笼的茶叶投放量大约为3公交左右。烘烤的温度不要太高。烘制快干的时候即可。
3、老火。又称为拉老火。也是六安瓜片一次的烘焙。老火的过程中对于火的稳定要求很高。因为其直接影响到了成品茶叶的色香味以及形态。
总结：六安瓜片的外形，似瓜子形的单片，自然平展，叶缘微翘，色泽宝绿，大小匀整，不含芽尖、茶梗，清香高爽，滋味鲜醇回甘，汤色清澈透亮，叶底绿嫩明亮。六安瓜片是绿茶吗，就为大家介绍到这里了，希望对大家有帮助。