夏天喝茶已经不是一种潮流了,很多人对喝菊花茶甚是酷爱,认为多喝就能去暑清热,泻火养生。那么夏天喝菊花茶好吗?有哪些需要注意的呢?下面火爆食品饮料招商网为大家做出介绍。
夏天喝菊花茶好吗
早的中医药典《神农本草经》就记载:白菊花“主诸风头眩、肿痛、目欲脱、皮肤死肌、恶风湿痹,久服利气,轻身耐劳延年。”《本草纲目》中也记载菊花“性甘、味寒,具有散风热、平肝明目之功效”。由此可见菊花去火的效果还是蛮好的。
那么究竟夏天喝菊花茶好不好呢?答案当然是肯定的。因为菊花茶能够清热解火、消暑,是的降火良药。还可以防止眼睛疲劳、明目养神、防辐射、、眼睛浮肿抗衰老及疏风散热的作用。除此之外菊花中还含有微量元素硒、锌,硒可以,锌可以增强机体的免疫功能。还能使人。
夏天喝菊花茶的注意事项
脾胃虚寒少喝
中医认为菊花味甘苦,性微寒,具有疏散风热、平抑肝阳、清肝明目、清热的功效。现代研究认为,菊花含有多种营养物质,具有、抗病毒、解热、抗衰老等作用。用菊花泡茶,不宜长期连续饮用,一般3~5天即可。而体质偏寒的人不妨放点枸杞,而脾胃虚寒的人少喝。
阳虚体质的人,如果一味地喝具有清热泻火功效的菊花茶,容易损伤正气,越喝越虚,尤其是脾胃虚寒的人,多喝性凉的菊花茶还容易引起胃部不适,导致反酸。可见,用菊花茶来降火清热也是有选择的,不能千人一方。
茶里加冰糖也要注意
喝菊花茶时,有人喜欢加上几颗冰糖以增加口感。菊花茶加冰糖是可以的,但是对于患有糖尿病或血糖偏高的人,别加糖,单喝菊花。此外,还有一些脾虚的人也不宜加糖,因为过甜的茶会导致这类人口黏或口发酸、唾液增多,感到不适。所以,不清楚自己体质的人喝菊花茶还是别加冰糖为好。冲泡菊花茶时直接以热水冲泡即可。
应选小且颜色泛黄的菊花
菊花容易发霉、长虫,市场上菊花质量参差不齐,不懂门道的人会选择花朵白且大朵的菊花。其实又小又丑且颜色泛黄的菊花反而是上选。
此外,选菊花选花萼偏绿色的菊花,这表明刚开的时候就摘下来了。选购时,先用手摸一摸,松软的、顺滑的菊花质量比较好。
总结:夏天喝菊花茶好吗?菊花花瓣中含有17种氨基酸,还富含多种维生素及铁、锌、铜、硒等微量元素,因而具有一般蔬果无法比拟的作用。如果平时水果吃得不多,喝几杯菊花茶也是个不错的替代品。