炎热的夏季,水果已经成了人们饮食不可缺少的一部分,而杨梅就是其中一员。对于很多人来说,杨梅是一个不错的食物,酸酸甜甜的,味道不错,那么大家知道杨梅的功效与作用吗,吃杨梅有什么好处呢?下面火爆食品饮料招商网的小编为大家做出介绍。
杨梅的功效与作用
吃杨梅的好处不仅体现在可以补充营养元素上,而且还体现在防病治病等功效上,在很早以前,人们就已经会利用杨梅来某些疾病,比如杨梅的果核可以比,杨梅还可用来帮助消化、和止泻等,杨梅的功效和作用非常多。
在功效作用方面,杨梅具有生津止渴、和胃消食的功效,对于食后饱胀、饮食不消、胃阴不足、津伤口渴等症有较好的食疗效果;杨梅中还含有一定的物质,对肿瘤细胞的生长有抑制作用;杨梅对大肠杆菌、痢疾杆菌等有抑制作用,能治痢疾,对下痢不止者有良效;杨梅含大量的维生素C,不仅直接参与人体糖的代谢和氧化还原过程,增强的通透性,还有降血脂,阻止致癌物质在体内合成等功效。
杨梅有生津止渴、健脾开胃之功效,多食不仅无伤脾胃,且有祛寒之功效。《本草纲目》记载,“杨梅可止渴、和五脏、能涤肠胃、除烦愦恶气。”杨梅果实、核、根、皮均可入药,性平、。果核可治,根可止血;树皮泡酒可治跌打损伤,疼痛等。用白酒浸泡的杨梅,盛夏时节,食之会顿觉气舒神爽,消暑解腻。腹泻时,取杨梅熬浓汤喝下即可止泄,具有收敛作用。杨梅具有消食、、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止泻、、防治霍乱等医药功能等多种功能,有“果中玛瑙”之誉。
杨梅富含维生素C、葡萄糖、果糖、柠檬酸等,酸甜味美;另外杨梅含钾丰富,对夏天大量出汗者可起到补钾功效。从食物性味讲,杨梅性温热、味甘酸,入肺、胃二经,有生津止渴、和胃消食、止吐止痢等功效。
但再好的东西也不能吃过量,多吃杨梅确实是会上火的。因为杨梅所含的酸性物质不易被氧化分解,一旦这些酸性物质进入体内,就会和胃酸一起刺激胃黏膜,诱发胃溃疡,从而引起上火。有慢性胃炎、胃溃疡、胃酸分泌过多的人不宜空腹食用,以免引起胃酸分泌过多诱发病情;糖尿病患者中基础血糖控制不佳者也别吃杨梅。
吃杨梅有什么好处
大家别小看了杨梅这种水果,虽然个头不大,但是其中聚集了大量的营养元素,食用后有很多好处。那么,吃杨梅有什么好处呢?具体的好处如下:
1、杨梅含有大量果酸,经常吃可以帮助消化,开胃生津,还具有解暑醒酒的功效,杨梅中含有的果酸还可以组织人体中的糖分转化成脂肪,对于的人来说吃杨梅是的。可以防止肪胖。
2、杨梅叶子的有效成份杨梅黄酮具有收敛剂,兴奋剂和催吐剂的作用,用于腹泻、黄胆肝炎、淋巴结核、漫性咽喉炎等。
3、杨梅中含有维生素C、B,对有积极作用,杨梅果仁中所含的氰氨类、脂肪油等也有抑制癌细胞的作用。
4、杨梅对大肠杆菌、痢疾杆菌等有抑制作用,能治痢疾,对下痢不止者有良效。
5、杨梅含有多种有机酸,维生素C的含量也十分丰富,不仅可直接参与体内糖的代谢和氧化还原过程,增强的通透性,而且还有降血脂,阻止癌细胞在体内生成的功效。
6、杨梅的树皮素还具有抗氧化性、体内自由基。广泛应用于医药、食品、保健品和化妆品。
总结:杨梅的功效与作用,吃杨梅有什么好处就为大家介绍到这里了,希望对大家有帮助。杨梅主要在夏季成熟,其味甘甜爽口,果汁较多,是很多爱美人士的,杨梅的营养价值特别丰富,无论从外观上来看,还是从其内在的营养成分上来看,都是非常吸引人的。