薏米粥是以薏米为材料加水煮成的粥。其中的薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效。薏仁含有丰富的蛋白质分解酵素，能使皮肤角质软化，对皮肤赘疣、粗糙不光滑者，可长期食用薏米粥。那么，薏米粥怎么做？下面火爆食品饮料招商网小编来告诉大家薏米粥的做法。
薏米粥做法一
材料
取薏米30克，白糖适量作原料。
制作
将薏苡仁洗净，置于砂锅内，加水适量，再将砂锅置武火上烧沸，后用文火煨熬。待薏苡仁熟烂后加入白糖即成，随意饮食。
功效
能健脾，消肿。
薏米粥做法二
原料：羊肉500克，薏米150克，葱头50克，萝卜150克，胡萝卜150克，豌豆60克，芹菜50克。
调料：大蒜25克，精盐、胡椒粉适量
烹饪方法：将薏米洗净后浸泡4小时；把羊肉、葱头、萝卜、大蒜、芹菜、胡萝卜洗净；备用。将羊肉、薏米、葱米、萝卜、大蒜、芹菜、胡萝卜、适量水放在一起煮至羊肉熟透，边煮边除去浮沫杂物，再捞出大蒜、芹菜不用，取出羊肉、萝卜、胡萝卜切成小丁，放回锅内，加盐、胡椒粉、豌豆调好口味煮沸即可。
特点：鲜美可口，别有风味。
煲汤高招：薏米粥治湿
功效：湿，清水肿，治水肿，风湿关节痹痛
材料：薏米（一两半），粳米（一两），水（适量）
做法：将所有材料洗净放进煲内，水滚转慢火煲至薏米腍身，加盐即可
薏米粥做法三
配方：大米100克、黄芪30克、薏苡仁30克
制作：
1.将黄芪洗净切片；大米、薏苡仁淘洗干净。
2.将大米、黄芪、薏苡仁放入锅内，加水适量，置武火上烧沸，再用文火煮40分钟即成。
食法：每日1次，每次吃粥100克。正餐食用。
功效：补元气，止泄泻。脾虚慢性肠炎患者食用尤佳。
薏米粥做法四
用薏米30克，白糖适量作原料。能健脾，消肿。
芡实、薏苡仁各30克，小米100克。加水适量，煮粥代早餐食用。连用7~10天。
方中芡实、薏苡仁利湿止带。对寒湿所致的带下量多、清稀如水、腰膝酸软、全身乏力、精神萎靡，伴饮食不香、手足不温者颇有良效。
薏米粥做法五
原料
鲜枇杷杷果（去皮）60克，薏米600克，鲜枇杷叶10克。
制法
1.将枇杷果洗净，去核，切成小块；枇杷叶洗净，切成碎片。
2.先将枇杷叶放入锅中，加清水适量，煮沸15分钟后，捞去叶渣，加入薏米煮粥，待薏米烂熟时，加入枇杷果块，拌匀煮熟即成粥。
特点
米烂粥稠，枇杷清香味浓郁。
枇杷味甘、酸，性平，有润肺止咳作用。含有糖类、蛋白质、纤维素、果胶、有机酸、维生素C、鞣质等。枇杷叶有清肺化痰，和胃止呕作用。
枇杷与薏米成粥，具有清肺散热的功效。适用于肺热所致粉刺。
薏米粥做法六
【来源】民间方
【原料】山药30克、薏米30克、莲肉（去心）15克、大枣10枚、小米50~100克、白糖少许。
【制作】将以上各药与小米共煮粥，粥熟后，加白糖少许。
【用法】空腹食用，每日2次。
【功效】健脾。适用于脾虚、食少纳呆、腹胀便溏、肢体无力等症
1.生薏米煮汤服食，利于去湿除风；用于健脾益胃、治脾虚泄泻则须炒熟食用。
2.薏米用作粮食吃，煮粥、做汤均可。夏秋季和冬瓜煮汤，既可佐餐食用，又能清暑利湿。
3.将鲜奶煮沸，加入薏仁粉适量，搅拌均匀后食用。常食可保持皮肤光泽细腻，粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑。
4.薏仁较难煮熟，在煮之前需以温水浸泡2-3小时，让它吸收水分，在吸收了水分后再与其他米类一起煮就很容易熟了。
1.有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。
2.用于头发：它具有营养头发、防发，并使头发光滑柔软的作用。
3.用于皮肤：使皮肤光滑，减少皱纹，色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效，另外，它还对紫外线有吸收能力，其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。
4.此外，薏仁算是榖物的一种，以水煮软或炒熟，比较有利于肠胃的吸收，身体常觉疲倦没力气的人，可以多吃。
薏米粥做法七
主料：薏米100克
辅料：枣（干）25克，赤小豆50克，仙鹤草10克
调料：白砂糖30克
1.将薏米、红豆以温水浸泡半日；
2.用纱布将仙鹤草包好；
3.大枣去核浸泡；
4.将薏米、红豆、仙鹤草、大枣一同放入锅中；
5.加水煮成稀粥，撒上糖调味即可。
小帖士：1.清热、止血，减轻对肝脏以及机体免疫功能的损害；
2.薏米味甘淡、性微寒，能健脾利湿、消热；
3.红豆味甘酸性平，有清热、散血消肿的功效；
4.而仙鹤草味苦性平，可消肿、收敛止血；
5.大枣具有防肿瘤的作用，还可增强免疫功能，因而肿瘤病人若在化疗过程中食用大枣，可减轻对肝脏以及机体免疫功能的损害；
6.此菜适合肺癌患者食用。
薏米粥怎么做？以上内容就是详细介绍薏米粥的做法，大家可以按照以上的方法进行做，大家可以做出美味的薏米粥。