红枣小米粥，养胃补气，还适合给、伴有厌食的脾虚的孩子食用。
小米和红枣洗净。
小锅坐水，先把红枣放入煮至大滚。
再把小米倒入开始熬粥。
煮至浓稠，可以根据自家的口味加入适量的糖，如果不喜欢太甜，基本上红枣的甜度已经足够，可以不放糖了。
等糖完全融化就可以盛盘享用了！
注意事项
1、红枣先煮一下，是为了让它更出味。
2、小米有缓解症和养胃的功效，适合长期食用。
3、红枣是滋补调养的好东东，可以经常食用，但切忌过量，煮粥基本上都可代替糖使用了。
4、冰片糖其实是以冰糖生产时剩余的母液（废蜜）为原料，经过浓缩、结晶成型而成，在我们当地比较受欢迎，如果买不到，可以用冰糖或红糖，白糖这类代替也是一样的。