棒棒虾是以基围虾、盐少许、葱、辣椒、花椒、番茄酱或色拉酱为主材的菜肴名。
原料
基围虾、盐少许、葱、辣椒、花椒、番茄酱或色拉酱
做法
1.竹签用滚开水烫一下.
2.基围虾用少许盐腌一会,用竹签串好.
3.进油锅放葱,辣椒,我还加了些花椒,等虾炸熟就好了.可以放一些番茄酱或色拉酱沾着吃.