银耳有“强精、、润肺、生津、止咳、清热、养胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神”之功。作为营养滋补品，它适用于一切老弱妇孺和病后体虚者，还具有扶正强壮作用，并常用于老年慢性气管炎等病症，对高血压、血管硬化患者，尤为适宜。近年来的医学研究还证明，从银耳中分离出来的多种糖类物质，对恶性肿瘤也有明显的抑制作用。常服银耳露，还可起到嫩肤美容的效果。
原料
银耳
制作过程
1、做银耳露前需要先把银耳泡发，如果早上用，那么前一天晚上就要泡上银耳。
2、去掉黄色的蒂，然后把银耳切碎一点，不要一大朵就放到豆浆机里。
3、把银耳放入豆浆机中，再放入清水，剩下的工作就交给机器啦。
4、用豆浆机做好的多功能银耳露，倒入杯子中就可以享用了，