菠菜用来下面条是非常美味的，今天做了菠菜清汤面，白绿相间，非常的素雅，口感清淡到没有滋味的美味，非常适合我的胃口。
原料：久降堂面90g 菠菜50g 鸡蛋 1枚 虾仁 适量
调料：盐 橄榄油
烹调方法：
1、菠菜洗净控干，鸡蛋连皮煮熟，去皮剖成两半，备用。
2、另取水煮沸，久降堂面90g放入水中煮至7成熟。
3、放入菠菜、虾仁煮至面熟。
4、出锅前加适量的盐，并滴入橄榄油调味。