乌梅茶的功效与作用十分显着，不仅可以生津止渴、养阴降糖，而且是秋季防治秋燥的佳品。乌梅茶的营养价值十分丰富，含有氨基酸、柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、糖类、谷甾醇、黄酮类物质、多种维生素和人体所需的多种微量元素。
在日常生活中乌梅茶是人们喜爱喝的茶品之一，也有些人喜欢在茶中放入山楂、麦冬等搭配着一起喝，因为山楂和麦冬都是营养价值很高的食品，将两者组合起来自然是有很大的益处。然而也有很多人对乌梅茶不是很了解，那么乌梅茶的功效与作用有哪些呢？
1、具有生津止渴的功效：乌梅茶的主要作用是滋养和濡润，若是津液分泌不足会导致咽喉不适情况出现，比如咽干、痰多、咽疼，咽部的异物感、、皮肤缺水等症状，适当的喝乌梅茶可以促进津液的生成，从而咽喉肿痛、、皮肤缺水等症状。
2、具有养阴的功效：喝乌梅茶可以达到养阴的效果和燥伤肺胃阴液，从而缓解咽干口渴、午后身热或干咳少痰、舌红、脉细数等症状。另外，乌梅茶特别适合久泻久利、大肠津脱、虚火上炎之喜唾、喉干难忍和引饮无度者，主治阴虚肺燥，干咳、燥咳、劳热咳血等病症。
3、具有降低血糖的功效：乌梅茶对血糖具有双向调节作用，不仅能促进胰岛素细胞自我修复，还能增加肝糖原降低血糖，特别适合燥热伤肺型糖尿病者和心脏病者。