四季豆是一种常见的家常小菜。但是你真的做出色香味俱全的四季豆了吗？
1备齐所用原料，洗净，四季豆切丝，瘦肉切片，蒜切片。
2瘦肉用淀粉和生抽拌匀腌制。
3锅里放少量油下四季豆炒熟。
4盛出备用。
5另起锅下油爆香蒜片，下肉片快速划散。
6肉片变色时下炒好的四季豆丝，放盐，炒匀出锅。