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产妇能吃草鱼吗

发布时间:2015/8/24 浏览次数:1337 信息分类:其他百科 编辑:倩倩

草鱼,众所周知,在我们的餐桌上受到了很多人的喜欢,那么,我们是否知道产妇能吃草鱼吗?今天,我们火爆食品饮料招商网小编就为大家带来了相关文章,一起来看一下吧!

产妇能吃草鱼吗

孕妇在分娩后为补充营养和充足的奶水,一般都重视产后的饮食滋补。有些孕妇在产后为了尽快恢复怀孕前的身材就在产后马上节食,这样做有伤身体,尤其是哺乳的产妇更不可节食,产后所增加的体重,主要为水分和脂肪,如哺乳,对于哺乳的产妇来说,产后所增加的脂肪根本就供不应求,而且每天少要吸收11760千焦的热量来补充,以备宝宝有充足的奶水供应。

草鱼亦称“鲩”,鱼纲,鲤科,它与青鱼是比较相近的鱼种,体色则近于鲫鱼的体色,有灰白,草黄和金黄等色。

草鱼又称鲩鱼,与青鱼,鳙鱼,鲢鱼并称四大淡水鱼。草鱼以草为食,故北方饲养草鱼也较多。草鱼背部的颜色为黑褐色、鳞片边缘为深褐色,胸、腹鳍为灰黄色,侧线平直,肉白嫩,骨刺少,适合切花刀作菊花鱼等造型菜。

草鱼,富含蛋白质,具有维持钾钠平衡;水肿。调低血压,有利于生长发育。富含磷,具有构成骨骼和牙齿,促进成长及身体组织器官的修复,供给能量与活力,参与酸碱平衡的调节。富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。一般人群均可食用,尤其适宜虚劳、风虚、肝阳上亢高血压、、久疟、心血管、风湿病人。

所以产妇是可以吃草鱼的,以汤食为佳。

草鱼营养价值

草鱼生长快,个体大,个体可达35公斤。肉质肥嫩,味鲜美。每百克可食部分含蛋白质15.5-26.6克,脂肪1.4-8.9克,热量83-187千卡,钙18-160毫克,磷30-312毫克,铁0.7-9.3毫克,硫胺素0.03毫克,核黄素0.17毫克,尼克酸2.2毫克。

1、草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物;

2、草鱼含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效,而且对肿瘤也有一定的防治作用;

3、对于身体瘦弱、食欲不振的人来说,草鱼肉嫩而不腻,可以开胃、滋补。

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