猪血大家都知道,那么,羊血呢?其实不仅猪血有营养价值,就连羊血的营养价值也高,为此,火爆食品饮料招商网小编向大家详细介绍羊血的营养价值。
羊血的营养价值
主要成分(除含水约4/5外)为多种蛋白质。此外,尚含少量脂类(包括磷脂和胆甾醇)、葡萄糖及无机盐等。蛋白质主要是血红蛋白,其次是血 清白蛋白、血清球蛋白和少量纤维蛋白。
羊血营养素含量营养素含量碳水化合物(克)6.90 脂肪(克)0.20 钙(毫克)22.00 硫胺素(毫克)0.04 硒(微克)15.68 锰(毫克)0.01 胆固醇(毫克)92.00 铜(毫克)0.02 蛋白质(克)6.80 镁(毫克)2.00 核黄素(毫克)0.09 铁(毫克)18.30 钾(毫克)6.00 磷(毫克)7.00 钠(毫克)443.40 烟酸(毫克)0.20 锌( 毫克)0.67.
羊血主治
1、鼻血不止。刺羊血热饮即愈。
2、产后血攻(或下血不止,心闷面青,身冷欲绝)。用新羊血一碗饮服。三、两次后。
3、大便下血。用羊血煮熟拌醋吃,效。
4、胎死不出(或死胎不下)。刺羊血热饮一小碗,极效。
经过小编的详细介绍我们了解到羊血的营养价值,羊血的营养价值很高,羊血还是不可忽视的。所以,广大朋友可以尝尝羊血哦,但是,不要食用过 多。