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猪大肠是什么,猪大肠有营养吗

发布时间:2015/7/24 浏览次数:2234 信息分类:其他百科 编辑:洁洁

  近年来,猪大肠在日常生活中越来越受广大消费的欢迎,很多地方都有用猪大肠做菜的习俗,那么,猪大肠是什么?猪大肠有营养吗?下面火爆食品饮料招商网小编向大家做出详细介绍。

  猪大肠是什么

  猪肠是用于输送和消化食物的,有很强的韧性,并不象猪肚那样厚,还有适量的脂肪。根据猪肠的功能可分为大肠、小肠和肠头,它们的脂肪含量是不同的,小肠瘦,肠头肥。

  猪大肠有营养吗

  每100克所含营养元素:

  热量196 (千卡)硫胺素0.06 (毫克)钙10 (毫克)蛋白质6.9 (克)核黄素0.11 (毫克)镁8 (毫克)脂肪18.7 (克)烟酸1.9 (毫克)铁1 (毫克)碳水化合物0 (克)维生素C0 (毫克)锰0.07 (毫克)膳食纤维0 (克)维生素E0.5 (毫克)锌0.98 (毫克)维生素A7 (微克)胆固醇137 (毫克)铜0.06 (毫克)胡罗卜素0.8 (微克)钾44 (毫克)磷56 (毫克)视黄醇当量73.6 (微克)钠116.3 (毫克)硒16.95 (微克)。

  猪大肠食疗作用

  猪大肠性寒,味甘;有润肠,去下焦风热,止小便数的作用。

  猪大肠有、补虚、止渴止血之功效。可用于虚弱口渴、脱肛、痔疮、便血、等症。

  猪大肠适合人群

  一般人都可食用

  1. 适宜大肠病变,如痔疮、便血、脱肛者食用;适宜小便频多者食用;

  2. 感冒期间忌食;因其性寒,凡脾虚便溏者亦忌。

  经过小编的详细介绍我们了解到猪大肠是什么及猪大肠有营养吗,其实,猪大肠营养价值极高,吃猪大肠能增强其食欲,使其补充丰富的营养如蛋白质、维生素和铁、锌等微量元素,所以,大家可以吃猪大肠。

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