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发布时间:2022-03-29 浏览次数:1904
毛血旺是川菜的一道特色名菜,也是重庆江湖菜的鼻祖之一,大家都知道毛血旺好吃,但是大家知道毛血旺里面的血是用什么血吗?来看看下面的介绍吧![详情]
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发布时间:2021-05-20 浏览次数:1250
大家知道好吃的毛血旺是怎么形成的吗?又是是怎样制作的呢?如果您平常也是一个对美食感兴趣的朋友,那么就跟着小编来好好的了解下吧![详情]
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发布时间:2020-07-16 浏览次数:3301
在以各种血为食材的美食中,毛血旺可能是知名度最高的一道。作为经典江湖菜,如果哪家川渝菜系的馆子连毛血旺都没有,那它一定没有灵魂。那么毛血旺是什么血?[详情]
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发布时间:2020-07-16 浏览次数:1835
说起“人体清道夫”,大家肯定会想到毛血旺吧,其实,毛血旺这道菜品主要是以鸭血为主要食材,这道菜的味道辛辣浓厚,深受广大人民的喜爱。那么毛血旺吃了有什么好处?[详情]
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发布时间:2020-07-15 浏览次数:2803
对于广大成都吃货来说,麻辣鲜香几乎已经成了,他们评价食物好吃与否的金科玉律。在今天毛血旺的名气已引领川菜大军,席卷了大江南北。那么毛血旺可以用猪血吗?[详情]
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发布时间:2020-07-15 浏览次数:1221
毛血旺是重庆的特色菜,颇有点简化版火锅的意思。关于下饭,不得不承认它是一把好手!那么怀孕能吃毛血旺吗?[详情]
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发布时间:2020-07-15 浏览次数:1491
中国美食文化博大精深,光是菜系就有八大种了,而随着近年来中国对外开放,很多的外国人也会慕名来中国品尝美食。那么毛血旺是什么菜系?[详情]
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发布时间:2020-07-15 浏览次数:1413
毛血旺以鸭血为制作主料,烹饪技巧以煮菜为主,口味属于麻辣味。起源于重庆,流行于重庆和西南地区,是一道著名的传统菜式。这道菜是将生血旺现烫现吃,且毛肚杂碎为主料,...[详情]
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发布时间:2020-07-15 浏览次数:2673
川味毛血旺发源于重庆磁器口古镇,是重庆市的名小吃。毛血旺又叫“冒血旺”,其味道麻、辣、鲜、香四味俱全。以鸭血为制作主料,毛血旺的烹饪技巧以煮菜为主,口味属于麻辣...[详情]