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发布时间:2020-01-08 浏览次数:2544
香肠其实是将肉类灌装到肠衣中制成的一类食物的总称。在,按照制作工艺的不同可以分为腊肠与风干肠、熏煮香肠、火腿肠与午餐肉、其他种类等。下面为大家介绍风干肠和腊肠的...[详情]
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发布时间:2019-12-30 浏览次数:1778
没有腊肠的冬季都是不完美的,每到春节将近...空气中弥漫着淡淡的腊肉香肠味。那么,腊肠怎么晾晒?[详情]
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发布时间:2019-12-30 浏览次数:2886
平时买点腊味放在家里,食用起来非常方便,尤其对上班一族来说,有时下班累了,来不及买菜,可以在煮饭的时候丢两根腊肠放在饭上一起蒸煮,饭好了,腊肠也蒸熟了,但是蒸熟...[详情]
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发布时间:2019-12-30 浏览次数:1873
腊肠色泽光润、肉质紧实、有嚼劲,还带着微醺的甜酒风味,色、香、味俱全,煮、炸、炒俱佳,那么,晒干的腊肠怎么保存?[详情]
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发布时间:2019-12-29 浏览次数:1344
在南方腊肠可是非常的受欢迎,原本一向不喜欢腊味的北方,现在每到年关,卖猪肉的摊主也会打上加工腊肠的招牌。那么,孕妇可以吃腊肠吗?[详情]
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发布时间:2019-12-29 浏览次数:4071
喜欢腊肠的人有很多,特别是自制的腊肠,吃多少都不嫌多,不过没有保存好的话,腊肠很容易变得很干,吃的时候失去口感,甚至会变坏,那么,腊肠可以放冰箱吗?[详情]
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发布时间:2019-12-28 浏览次数:1075
色泽光润、肉质紧实、有嚼劲,还带着微醺的甜酒风味,广式腊肠是许多人的心头好。那么,广式腊肠什么牌子好?[详情]
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发布时间:2019-12-28 浏览次数:3094
广式腊肠是什么味道?广式腊肠会比较甜一些,做好了煎炒都行,方便就是去微波炉转上一分钟都能馋得人流口水。[详情]
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发布时间:2019-12-28 浏览次数:912
腊肠是比较传统的一种食物,在很多地方都有,但是广式腊肠的风味会更加的独特,受到了很多人喜欢,那么,广式腊肠怎么做好吃?[详情]
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发布时间:2019-12-28 浏览次数:1078
很多人都是从煲仔饭中认识广式腊肠的,腊肠和米饭的组合确实是非常经典。软韧的米粒吸收了腊肠表面盈余的油脂,米香与肉香交织,互为消长,香腴得恰到好处。那么,广式腊肠...[详情]
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发布时间:2019-12-28 浏览次数:1750
广东人好食腊味,广式腊肠更是香飘四海,而广式腊肠的发源地,就在有着一千多年历史的中山市黄圃镇。那么,广式腊肠怎么吃?[详情]
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发布时间:2019-12-28 浏览次数:1335
正宗的四川香肠,比普通香肠口感更饱满,咸、甜、麻、辣,还有一股发酵过的醇香味儿。那么,四川腊肠怎么做好吃?[详情]
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发布时间:2019-12-28 浏览次数:2499
腊肠是灌出来的,所以也叫做灌腊肠,快过年时超市里都是买肉免费灌腊肠,都是机器灌的,那么,腊肠灌好后需要洗吗?[详情]
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发布时间:2019-12-28 浏览次数:4638
腊肠不仅种类多,其做法也是多种多样的,有的人用来蒸着吃,有的人用来炒着吃,还有的人直接就吃,有的人还用来煲汤煲饭,不管怎么吃,它那独特的风味是永远也改变不了的。...[详情]
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发布时间:2019-12-27 浏览次数:5406
喜欢腊肠的人有很多,特别是自制的腊肠,吃多少都不嫌多,不过没有保存好的话,腊肠很容易变得很干,那么,腊肠没风干能吃吗?[详情]
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发布时间:2019-12-27 浏览次数:2105
每年的秋末春初,家家户户习惯加工香肠,以备招待客人,风干腊肠成为肉制品之一。那么,腊肠风干多少度?[详情]
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发布时间:2019-12-27 浏览次数:1190
腊肠的晾晒风干过程很重要,因为晾晒过程会直接影响了腊肠的口感,需要特别注意。那么,腊肠是晒干好还是风干好?[详情]
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发布时间:2019-12-27 浏览次数:2744
腊肉、腊肠是大家必买的年货之一,有补中去寒、开胃消食之功。那么,腊肠热量是多少?[详情]
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发布时间:2019-12-27 浏览次数:1707
腊肠,香味浓郁,口感丰富,可以直接蒸熟了吃,也可以炒着吃,是一种难得的传统美味。那么,吃腊肠可以喝酒吗?[详情]
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发布时间:2019-12-25 浏览次数:1657
猪肉一直是我们饮食中为重要的肉类,猪肉的做法多种多样,可以卤着吃,可以炒着吃,还有一种常见的吃法就是做成腊肠。那么,腊肠外面的皮能吃吗?[详情]
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发布时间:2019-12-25 浏览次数:2685
每年必备的腊肠、腊肉,东西是好吃,可是要怎么保存呢?貌似经久耐藏的腊肠腊肉,没保存好,可是会出大问题的哦,那么,腊肠会坏吗?[详情]
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发布时间:2019-12-25 浏览次数:1288
灌香肠是许多地区都有的年俗,是很多人都喜欢的年味。临近年关,家家户户都会灌香肠,那么腊肠用什么肉?[详情]
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发布时间:2019-12-25 浏览次数:1239
无论是自制香肠还是外面出售的腊肠,都会有一层透明的薄膜包裹在腊肠表面。吃了这么多年的腊肠,你知道腊肠的肠衣是用什么做成的吗?下面为大家介绍腊肠用什么肠衣?[详情]
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发布时间:2019-12-25 浏览次数:3617
妙手仙宫做,凡人口内尝。腊肠有着1500余年的悠久历史,早见著于北魏《齐民要术》“灌肠法”,其制作方法流传至今,风靡各地,有川味腊肠、广味腊肠、贵州麻辣香肠、黄...[详情]
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发布时间:2019-12-25 浏览次数:1336
腊过的肉口感好,肉质紧实,油而不腻,是不可多得的美味。除了味道好,不少人对腊肉有一种情感,那么,腊肠吃多了会怎么样?[详情]