坚果很早就被人们称为是健康的食品，在经过很多的研究之后，干果对儿童的健康发展也有一定的促进作用。所以今天小编就给大家介绍几款坚果粥，帮助宝宝健康成长。
一、奶八宝粥（适合1岁以上的宝宝）
原料：莲子、红豆、绿豆、薏仁、桂圆干、花生、糯米及葡萄干各适量。
做法：
1.在锅中放入适量的水大火烧开，将莲子、红豆、绿豆、花生等放入锅中烧开，然后改用小火焖煮半小时。
2.然后在锅中放入桂圆干和葡萄干，煮20分钟，倒入鲜奶，即可出锅。
二、栗子粥（适合10个月以上的宝宝）
原料：大米粥1小碗、栗子3个、精盐一点点。
做法：
1.将栗子剥皮，研碎。放入锅中煮沸。
2.待栗子煮熟后，再放入大米，搅拌均匀，继续煮至大米烂熟。
3.加入一些盐，搅拌均匀后即可出锅。
三、核桃奶酪（适合1岁以上的宝宝）
原料：核桃15克、鲜奶150毫升、糖1小匙、洋粉2克。
做法：
1.将核桃剥出核桃仁，稍微弄碎。放入烤箱中烤热。
2.将鲜奶用小火加热然后将烤好的核桃仁放入牛奶中，加入糖、洋粉等搅拌均匀。
3.将上面的搅拌均匀的核桃奶放入冰箱中冷藏。一个小时候即可享受到美味的核桃奶酪啦。
四、腰果虾仁（适合2岁以上的宝宝）
原料：虾仁200克，腰果仁50克，油1000克（约耗100克），鸡蛋30克，水淀粉、葱花、蒜片、姜、香油、高汤、料酒、醋、盐、味精各适量。
做法：
1.将鲜虾洗净，剥出虾仁，跳去虾线。
2.将蛋黄打散，加入盐、料酒、淀粉等搅拌均匀，放入虾仁，让虾仁均匀的沾上蛋糊。
3.在锅内放入一定量的油，把腰果炸一下，当腰果略微发皇后捞出待用。
4.将虾仁放入油锅中，稍停片刻捞出沥干油。
5.在锅底上放少量的油，加入葱、姜、蒜、料酒、醋、盐、味精和高汤，然后倒入虾仁，腰果翻炒几下，浇上些许香油即可。
上面的几款宝宝坚果食谱，你学会了吗？但是坚果吃的多了容易引发过敏，所以不要让宝宝吃太多哦。