如果在月饼的包装袋上标明月饼的保质期有一年或者一年以上的保质期，并且打开月饼的包装袋后月饼没有发生变质反应的话，则是可以正常食用的，但若是，在月饼的包装袋上标明月饼的可食用期限只有几十天或者几天，但是保存了一年，这样的月饼则不可继续食用，继续食用有健康风险。