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猪肉脯是用什么部位肉做?

发布时间:2024/6/4 浏览次数:422 信息分类:食品百科 编辑:冬冬

自己想要在里屋做猪肉脯试试看怎么样的,那么这个猪肉脯用什么部位的肉来做好?

猪肉脯用什么部位肉做?

猪肉脯都是用猪后腿肉制作的。 在制作的过程当中,会适量添加猪身上其他部位的肉,在后期的加工过程当中,将原材料紧压成片。这种相对来说比较便宜的肉脯,虽然吃起来的口感和那种用猪后腿肉做成的肉脯相差不大,但是脂肪的含量会更高

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