素毛肚是人们常说的一款低卡零食的,这个素毛肚是用什么东西制作出来的?
素毛肚是什么做的
1、素毛肚是使用魔芋精粉制作的,魔芋精粉含有的主要成分是葡甘露聚糖与可溶性膳食纤维,这种食物在日韩非常流行。
2、魔芋是一种植物,只是制成了毛肚的型状,有毛肚的口感,仿荤类素食制品含有较多的防腐剂,还需要添加凝胶才能塑形。