苹果有很多种,一般人儿都会喜欢脆甜脆甜的苹果,甜美多汁。但是还有一种苹果吃起来没什么脆感,就是我们所说的粉苹果。那么,阿克苏苹果脆吗?阿克苏苹果是粉苹果还是脆苹果?
阿克苏苹果脆吗
新疆阿克苏冰糖心苹果是脆的,但是因为新疆原产地生产水果有限,苹果个头不是很均匀,又脆又甜,并且个个有糖心!清脆香甜肉质细腻含糖量在18%以上果心周围有固体结晶。
阿克苏苹果是粉苹果还是脆苹果
正宗的阿克苏红旗坡苹果都是酥脆爽口、皮薄无渣的,不存在是粉苹果,如果你买到的是粉的那应该是假的。我一般挑红旗坡苹果会看几点,正宗的果型是歪的看上去有点丑,而且表面有一层灰沙是新疆阿克苏当地的风沙环境在果面上留下的特有的痕迹,而且擦去风沙后果面会越擦越亮,有一层天然的蜡质,捏一捏果质偏硬。或者你直接找红旗坡欣疆冰果,是红旗坡旗下的官方果品系列。
阿克苏苹果几大特点
1、为什么果面光滑细腻、色泽光亮自然阿克苏属暖温带乾旱型气候.年均气温7℃—8℃,降雨量较小,但水流量丰富,因阿克苏地区冬季寒冷、气温较低,果品生长期病虫害发生极少,再加上干旱少雨,霉菌不易生成,减少了病虫害、霉菌和农药对果面的侵蚀机会。因此,阿克苏红富士苹果果面光滑细腻、色泽光亮自然。
2、为什么会有糖心
因阿克苏高海拔区域昼夜温差大、光照充足、土壤肥沃,使苹果含糖量高,糖度在18度左右口味特别甜。
阿克苏苹果都采用冰川雪水浇灌、沙性土壤栽培等特性,使苹果的果核部分糖分堆积成透明状,形成了世界上“糖心”红富士苹果。
3、为什么水分那么足,那么脆
阿克苏苹果除了由于独特地理环境导致水份足,口感脆之外,还有一个重要原因是:阿克苏苹果采摘时间严格控制在每年的10月25日之后,而内地苹果由于气温过高而采摘时间都在8-9月,阿克苏苹果的生长期得到充分延长,并在低温状态下采摘,从而水分特别足。