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超市买的思念粽子怎么做

发布时间:2023/6/19 浏览次数:753 信息分类:食品百科 编辑:蒙蒙

思念品牌粽子在各大超市很是常见,有散装亦有礼盒。那么,超市买的思念粽子怎么做?买回家的思念粽子怎么煮?

超市买的思念粽子怎么做

原料:糯米、粽叶、白糯米、红豆、绿豆、高粱米、紫米、红枣。做法:所有材料洗净后用水泡一下午。 干粽叶用水泡一天,如果还不是很软,就下锅煮一下。 取两片粽叶,叠起,从中间卷起成圆锥状,先放一颗枣,再填混和好的米,把上面的两片叶子拉下来包住底下的锥筒。 包好后用绳捆起来。 包好的粽子放高压锅,加水没过粽子,大火烧开转中小火一个半小时,别开阀,焖几个小时。

包装袋后面都有详细说明做法的~ 包装后面有说明,超市卖的粽子一般都是熟的,放水都煮,热透就可以吃了 冷水下锅,煮开后用中火继续煮15分钟。

思念粽子怎么煮

1、煮粽子的时间和你包的粽子的大小有关,糯米一定是要先泡软的,泡时放些灰水(咸),这样煮出的粽子才好吃。要知熟不熟,煮到一定程度捞起来用手指压一下,感到软而有粘性就是熟了,否则,翻过来继续煮。我老婆包粽子一斤米两个左右,用普通铝锅煮6个钟头以上,我们的木柴不用钱,几家在一起煮很热闹的,有时煮八小时。

2、煮粽子一定要水滚以后才落粽子,水要浸过粽面,待重新滚起以后再用旺火煮3个小时左右即可。在煮粽过程中不要添生水。要留意枧水粽不能和其它粽子一同煮。煮好以后趁热取出。吃时打开粽叶,粽香喷鼻,入口油而不腻,糯而不粘,咸甜适中,香嫩鲜美是为上品。

3、要看粽子包多大了,棕叶包的紧于松有很大的关系的,红豆、花生要泡久一点,糯米半个小时就够了,用高压锅上汽后一个小时就可以了。

4、高压锅煮中火煮二十分钟至半个小时即可。太长容易把粽子煮破。不用高压锅的话如果包的紧紧的,可能需要2个小时,里面才能熟透,要不中间会一粒粒的。如果包的松会快一点,一个半小时。厨房常识

5、煮粽子的时间和你包的粽子的大小有关,糯米一定是要先泡软的,泡时放些灰水(咸),这样煮出的粽子才好吃。要知熟不熟,煮到一定程度捞起来用手指压一下,感到软而有粘性就是熟了,否则,翻过来继续煮。一般情况下,普通的锅要40分钟左右,高压锅20分钟左右,如果你怕不熟的话,就关火以后闷上几分钟。再然后你就可以和家人一起享受美食了。

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