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双汇火腿肠的保质期是多久呢

发布时间:2023/3/9 浏览次数:4732 信息分类:食品百科 编辑:蒙蒙

大家在生活中应该都吃过火腿肠吧,那么你了解双汇火腿肠吗?今天小编就和大家一起来了解一下吧,究竟双汇火腿肠的保质期是多久呢,以及双汇火腿肠怎么存放呢?跟着小编我们一起来学习吧。

双汇火腿肠的保质期是多久呢

双汇火腿肠的保质期是180天。双汇火腿肠作为双汇集团的主打产品,其保质期可以达到180天之久,这一个在火腿肠的产品包装上会有标明,但顾客在购买了火腿肠之后还是应当将其放入冰箱进行冷藏保存。不过需要注意一点,那就是保质期不是识别食物等产品是否变质的标准,食物可能会由于存放方式以及环境等变化导致发生过早变质,所以火腿肠还是应当尽量在保质期未到期就及时食用。

双汇火腿肠怎么存放呢

火腿肠包装形式,一般分内包装和外包装。内包装采用PVDC材质,它和里面的肉制品直接接触(一般都是双层挤压膜,食品级),在生产过程中(即:自动灌装结扎阶段)包装完毕,此时里面的肉制品为生料馅,再经过杀菌后才是熟食制品,然后就是外包装,将已杀菌的火腿肠经过擦水,干燥等工序后,又自动包装机采用普通包装、充气包装,也含极少部分抽真空包装。如果老兄还是不明白,就去超市看一下,成袋成袋的火腿肠,多数外袋还打得有一个空,里面放了防腐剂或者干燥剂。

购买双汇火腿肠有什么注意的呢

1、火腿肠产品实行分级,以质论价,在产品的标签上会标出该产品的级别,特级好,优级次之,普通级再次之,消费者可以根据自己的情况选购。产品级别高,含肉比例高,蛋白质含量高,淀粉含量低;产品级别低,含肉比例稍低,蛋白质含量低,淀粉含量高。

2、双汇火腿肠标签上都标注生产日期、生产厂家、厂家地址、厂家电话、生产依据的标准、保质期、保存条件、原辅料等。请大家在正规超市购买,以免买到假货。

3、选购在保质期以内的产品,是近期生产的产品,因为肉食品本身容易被氧化,腐败,越新鲜的产品,口味越好。

4、选购弹性好的肉食品,弹性好的产品,肉的比例高,蛋白质含量多,口味好。

5、肠衣上如果有破损的地方,请不要购买。

6、如不能冷藏保存火腿肠,请购买可在常温下保存的产品,一般双汇火腿肠都会注明在25℃条件下的保存期限。

双汇火腿肠一般多少钱呢

双汇火腿肠是双汇集团的主打产品,双汇集团是以肉类加工为主的大型食品集团,总部位于河南省漯河市。目前,总资产60多亿元,员工40000人,年屠宰生猪1500万头,年产肉制品100多万吨,是中国的肉类加工基地,在2006年中国企业500强排序中列154位。双汇泡面搭档香肠火腿肠240gX4袋是30元一个单售是2元。

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