夏威夷果发苦怎么回事

夏威夷果是亚热带植物，原产于澳大利亚东南部、印度尼西亚苏拉威西岛、新客里多尼亚等地，全球主要产区集中在南北回归线附近。家里买的夏威夷果吃起来发苦这是怎么回事呢？来看看下面的介绍吧！

夏威夷果发苦怎么回事

夏威夷果坏了。

正常新鲜的夏威夷果吃起来是不会有苦味的，并且还会有一股很好闻的奶香味，并且口感十分的酥脆。一旦夏威夷果开始出现发苦的情况的话，就说明夏威夷果可能是已经有细菌滋生出现了变质的情况，像这种夏威夷果的话是不建议再继续食用的，不然会对健康造成不好的影响。

夏威夷果怎么挑选

看个头

在购买夏威夷果的时候要看夏威夷果的个头，要尽量挑选那种个头大的，因为个头越大的夏威夷果果实就越饱满，这样吃起来的口感就会越好。

看果肉颜色

市面上能买到的夏威夷果基本都是经过加工的，其外壳都会有一条完整的缝，我们可以通过这个缝隙来观察夏威夷果果肉的颜色，新鲜的夏威夷果果仁是白色的，如果果仁有出现发暗发黑的情况就说明夏威夷果已经不新鲜了，像这种夏威夷果就不要再选择了。

闻气味

正常新鲜的夏威夷果闻起来会有浓郁好闻的奶香味，所以在购买夏威夷果时要尽量挑选这种，像那种闻起来有哈喇味的夏威夷果就说明已经坏了。

夏威夷果发苦怎么回事相关的介绍就到这里了，希望可以帮助到大家。夏威夷果发苦可能是坏了！