藕，属莲科植物。藕微甜而脆，可生食也可煮食，是常用餐菜之一。莲藕是很多人都喜欢吃的蔬菜，那么这莲藕是什么属性呢？莲藕是凉性的吗？来看看下面的介绍吧！
莲藕是凉性的吗
从中医的角度来看，莲藕性凉，味甘，入心、脾、胃经，属于寒性的食物，具有清热、生津、凉血、散瘀、补脾、开胃、止泻等多种功效，适合温热性体质的人食用。
莲藕是酸性还是碱性
莲藕从营养学的角度来看，莲藕属于碱性食物，莲藕中含有很多的铁、钙、磷等多种矿物质，莲藕经过消化之后，多种矿物质成分使得代谢物质呈碱性。
什么人不适合吃莲藕
1.莲藕性寒，因此，从中医的角度上来说，寒性体质，凉性体质的人不适合食用莲藕，尤其是生莲藕。
2.莲藕含有很多的淀粉成分，因此，肥胖的人和糖尿病患者不适合过多食用莲藕。
3.莲藕属于寒性的食物，小孩和经期的女性不适合食用过多的莲藕。
莲藕是凉性的吗相关的介绍就到这里了，希望可以帮助到大家。从中医的角度来看，莲藕性凉，大家再吃的时候注意下！