小米粥是以小米作为主要食材熬制的粥点,小米粥对胃黏膜具有保护作用,口味清淡,清香味,具有简单易制,健胃消食的特点。那么,小米煮十分钟能熟吗?
小米煮10分钟能熟吗
用高压锅煮的话能熟。
小米又叫粟米,营养价值高,富含碳水化合物、淀粉、蛋白质、氨基酸、脂肪、维生素、钙、镁、磷、钾等营养成分,是目前重要的粮食作物,一般用普通的锅煮小米粥需要30分钟左右,但如果用高压锅煮小米粥的话,可通过高气压对水施加压力加快小米的煮熟时间,通常煮10分钟左右就能煮熟小米食用。
早晨怎样快速熬小米粥
1、高压锅速煮法
(1)准备适量的小米,煮粥之前先将小米用冷水浸泡30分钟,泡至米粒胀开为止。
(2)然后在高压锅里放入热水,减少煮制时间。
(3)放入泡好的小米,大火煮开上汽,再转为中小火煮8—10分钟左右即可关火。
(4)等到高压锅气阀下落后,即可开盖食用,利用高压锅煮出来的小米粥会更软糯香甜。
2、冷冻后再煮法
(1)取适量小米煮粥,然后用冷水淘洗干净,沥干水分。
(2)将洗好的小米放入保鲜碗或袋中,然后放到冰箱冷冻室3小时左右冻起来,可在煮粥的前一晚冻好。
(3)然后早上开火坐锅,在锅内倒入热开水,放入冻好的小米冰坨。
(4)大火煮5分钟,然后中火煮5分钟就好了,期间时不时的搅拌一下,避免粘锅即可。
小米煮十分钟能熟吗相关的介绍就到这里了,希望可以帮助到大家。用高压锅煮十分钟就是可以煮熟的!