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灰枣价格多少钱一斤

发布时间:2022/11/23 浏览次数:42 信息分类:食品百科 编辑:蒙蒙

灰枣是新疆特产的一种枣子,一般人会认为灰枣就是红枣,毕竟两者几乎看不出什么区别。那么,灰枣的价格一般是多少钱一斤?灰枣和红枣相比较的话有什么样的区别?

灰枣价格多少钱一斤

灰枣的价格受产地、红枣大小等级等影响会有所差异,新疆产灰枣的地方有很多,比较出名的有:若羌灰枣、阿克苏灰枣、喀什灰枣、阿拉尔灰枣等等。相比来说若羌的灰枣价格要高一点。 若羌灰枣属于新疆灰枣中品质的,落地价格大概在25元左右,阿克苏的大概在21元左右。

灰枣和红枣有什么区别

甜度不同:灰枣是新疆较甜的红枣,甜度是75%左右,果实呈长倒卵形,核小肉厚,吃起来比红枣要甜。

叫法意义不同:灰枣因若羌枣在成熟变红之前,通体发灰,所以叫“灰枣”。红枣的叫法笼统,因红颜色的枣子都叫红枣。

形状不同:红枣多为经过晒干烘干而成,而灰枣的形状呈卵形,果肉比较饱满,肉质比较紧实。

灰枣的特点

疆若羌灰枣色深红、皮薄、肉厚、核小,果肉细腻,甜脆爽口,吃后余香满口,多食不厌。在乌洽会、昆交会、农交会上以独具特色品质深得中外客商的赞誉。另外,新疆若羌灰枣营养含量非常高,平均每100克含有大量的钙、磷、铁及各种微量元素、氨基酸等,维生素C含量达到600—900毫克,于是,新疆若羌灰枣枣便有了“天然维生素”的美誉。

灰枣的产地

灰枣产地主要产区为我国新疆维吾尔族自治区巴州地区若羌县、阿克苏地区阿拉尔市等。近年来阿拉尔市灰枣产量在逐年攀升。灰枣也称为新郑灰枣,果实呈长倒卵形,果皮为橙红色,核小肉厚,吃起来比一般的红枣要甜,原产地为河南新郑,后引种于全国各地,现新疆且末等地区均有分布。

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