燕麦片是燕麦粒轧制而成,呈扁平状,直径约相当于黄豆粒,形状完整的一种食品,买了一大袋燕麦片回来吃,但是之前也没有泡过,想请问一下燕麦片可以用开水泡吗?
燕麦片可以用开水泡吗
根据燕麦片的种类而定。
如果购买的是即食燕麦、水果燕麦片等这类熟燕麦的话,是可以直接用开水冲泡的,一般用开水能很快泡发。
但是如果购买的是生燕麦片的话,那么只用开水冲泡是没有办法泡熟,这类燕麦片没有经过处理,质地相对比较硬,需要加水煮才能熟。
燕麦片可以用冷水泡吗
不可以。
无论是熟燕麦片还是生的燕麦片都是不建议用冷水冲泡的,因为燕麦片中含有较为丰富的纤维素成分,用冷水无法软化,而且其中的营养物质也无法析出,人体食用之后容易引起肠胃不适症状,因此燕麦片建议用开水冲泡或加水煮会更好。
即食燕麦用多少度的水
80度以上。
即食燕麦是熟燕麦,一般用80度以上的热水就能泡软,大约泡3-5分钟即可食用;若是冲食型的燕麦片则建议用90度以上的热水冲泡。
燕麦片可以用开水泡吗相关的介绍就到这里了,希望可以帮助到大家。燕麦片是可以用开水冲泡的!