经过了一段时间之后终于把牛肉干给做好了，但是尝了一口之后发现这个牛肉干咬不动是什么原因？吃牛肉干可以为身体补充蛋白质吗？
牛肉干咬不动什么原因
1、加点纯净水，放在微波炉里微波一下，然后放置一段时间，之后拿出来切开就很好食用了。
2、你把牛肉干撒开一点儿一点儿吃，不仅可以方便吃而且味道会很醇厚，嚼在嘴里的味道更好。吃完嘴里还有一股余香。
3、开袋以后用水蒸，蒸10分钟左右就可以了，水分会让牛肉变软。
牛肉干可以补充蛋白质吗
对于健身者吃牛肉干是可以补充蛋白质。蛋白质有植物蛋白和动物蛋白，而且动物蛋白比植物蛋白更加优质更加容易吸收，牛肉干就属于动物蛋白是补充蛋白质不错的食品，而且牛肉又可以强身健骨，使肌肉更加有韧性对于健身教练来说还不错。
牛肉干可以托运吗牛肉干可以带上飞机，牛肉干不属于危险物品，不会影响其它乘客以及飞机的正常飞行，乘坐飞机时需要检查好自己的行李物品，以免夹带违禁物品而错过乘机时间，另外乘坐飞机时需要提前到达机场，办理好登机手续。
牛肉干的功效与作用
牛肉干具有益气固表的功效与作用。此外，牛肉特别适合术后病人，补充失血，修复组织，促进伤口愈合，也适用于心血管疾病患者。此外，牛肉比猪肉含有更多的蛋白质，但脂肪和胆固醇的含量低于猪肉。