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馄饨能不能蒸着吃

发布时间:2022/3/10 浏览次数:1633 信息分类:特产小吃 编辑:小宁

馄饨是一种非常好吃的食物,吃馄饨也非常方便,有一些上班族没有太多的时间好好做饭,就可以在空余的时候包一些各种味道的馄饨,那么馄饨能不能蒸着吃?

馄饨能不能蒸着吃

蒸出来馄饨的顶部有点干巴巴的,再过片刻那顶部的皮可能就会有点干硬了,现在就用一个非常简单的方法让馄饨或者蒸饺更好吃不粘底。

把馄饨摆好在盘里,水开后,放入馄饨蒸,蒸好后拿出整盘馄饨,用勺子把蒸过馄饨的水均匀的淋在馄饨上,此时的馄饨已经充分的吸取了水份,盘底不粘,而且表面也不会干巴巴,吃起来的口感也特别好。而且也不怕盘底变得油腻腻的。

1、蒸好的馄饨拿出

2、用勺子趁热把蒸过馄饨的水均匀的淋在馄饨上

3、整盘馄饨已经吸收了水份

做馄饨怎么做好吃

(1)馅:猪后腿肉用刀背捶成茸去除筋,姜葱取姜葱水,分次加入肉馅中,顺时针反复搅打上劲,再加入蛋液、料酒、胡椒粉、味精,继续搅打至粘稠,再加上香油拌匀即可。

(2)包馅成形:抄手皮一定要薄,放在手心,放入馅料,对折成三角形,再将左右边角向中间折好,成型。

(3)定碗味:将盐、胡椒粉、味精、猪油放在碗内,可加入熬好的鸡汤,也可放入熬好的骨头汤。

(4)成熟:大火烧开,下抄手,烧开后,煮熟捞起放入味碗中。

馄饨能不能蒸着吃相关的介绍就到这里了,希望可以帮助到大家。馄饨也是可以蒸着吃的!

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