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元宵开水煮还是冷水煮,元宵煮多久好呢

发布时间:2022/2/7 浏览次数:443 信息分类:饮食文化 编辑:蒙蒙

很快又到了元宵节,元宵节吃元宵是中国人的传统饮食习惯,吃元宵的时候要注意一些什么呢?元宵开水煮还是冷水煮呢?

元宵开水煮还是冷水煮

开水煮。 先把水烧开,然后放下冰冻的元宵然后改小火,不要让水沸腾起来,见水沸腾起来了就加点凉水下去,轻轻的推动元宵不要用力搅动,用力搅动元宵就会破的,一般煮到元宵浮在水面上就可以吃了。

用开水怎么煮元宵

等到水将沸的时候把元宵顺锅边慢慢滑下,然后用汤匙顺着锅边慢慢搅拌,不要推到元宵,因为可能会把元宵推破,推到元宵确认没有沉底的时候盖上锅盖,等待元宵煮沸,等到锅里的水沸腾以后,元宵会慢慢飘起来,等到元宵差不多都飘起的时候再用汤匙轻推几下,等到元宵涨到原来的一半时,就可以关火了。

元宵煮多久好呢

新鲜的元宵 新鲜的元宵煮7分钟左右即可,看到元宵浮起来了就差不多好了。 速冻的元宵 速冻元宵煮的时间比较长,需要10分钟左右。先把速冻元宵拿出来,在室温下中放着,等水烧开以后再放元宵进去,等元宵浮起来,加一次冷水,再浮起来就可以了。

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