柚子具有很好的下火作用，那白柚和红柚相比的话，哪个去火作用更好呢？红心柚和白柚哪个的营养价值又更高呢？想知道的话就一起看看吧
红柚和白柚哪个更去火
区别不大，都具有很好的下火效果。
从中医角度来讲，柚子性寒，食用后能起到滋阴润肺、清热下火等作用，而红心柚和白柚都是柚子的一个品种，其性味不根据品种因素而改变，都是性寒的水果，因此食用后都是能起到不错的下火作用的。像肺热肺燥所引起的咳嗽咳痰、阴虚内热所导致的咽喉肿痛、尿黄等症状都能起到不错的改善作用。
柚子怎么吃下火
直接吃
柚子属于寒性食物，直接吃就能起到不错的下火效果，并且这样能化的保留柚子当中的营养成分。
和蜂蜜一起喝
还可以将柚子和蜂蜜一起熬成蜂蜜柚子水，这样能起到更好的滋阴润肺效果，食用后能很好的预防秋燥。
加冰糖熬水
内热旺盛的人还可以将柚子和冰糖一起熬水喝，冰糖也具有很好的清热作用，这样就能起到不错的滋阴清热、下火解毒作用。
红柚和白柚哪个营养价值高
红柚。
红心柚和白柚相比的话，红心柚的营养价值会更高，因为红心柚中含有大量的胡萝卜素和黄酮类化合物以及番茄红素等。具有很强的抗氧化性，经常食用能起到美容养颜、保护血管等多种作用，另外其中的胡萝卜素能在体内转化成分维生素A，可以有效的保护眼睛，预防眼睛疲劳。
另外从口感方面来说，红心柚果肉更加的细腻，吃起来味道也会更甜，在吃的过程中也很少有残渣的情况。
柚子一天多吃几瓣
2-3瓣左右。
对于一个成年人来说，一天吃2-3瓣左右的柚子即可，小孩子一天多只能吃1-2绑，这样就能满足身体的营养需求，起到不错的滋阴润肺、清热下火作用。柚子属于寒性水果，如果一下吃太多的话就会增加体内寒气，这样会对脾胃造成一定损伤。