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大暑适合吃什么,大暑饮食宜忌

发布时间:2021/7/24 浏览次数:606 信息分类:食品百科 编辑:小宁

“小暑不算热,大暑三伏天。大暑正值“中伏”前后,是一年中热的时期,也是人体心脏负荷的时期,因此大暑应注意养心,保持心静、低温养生。另外,大暑气温高,地湿上升,湿热交争困于脾,易引起食欲不振、不思饮食、恶心、头晕乏力等症状,因此大暑时节还宜清热化湿、保健脾胃。

大暑饮食宜忌

1、大暑前后天气十分炎热,容易使人心烦、脾胃停滞、消化功能降低,出现乏力倦怠、肠胃不消化、胀气、食欲不振等现象,因此饮食应以新鲜、清淡、滋阴为主。豆腐、黑木耳、黄瓜、绿豆、鸭肉等都是清热降火的佳品,很适合大暑前后食用。

2、大暑气温高、出汗多,每天要饮用2000毫升的温开水,以维持身体电解质平衡。

3、苦味食物中含有生物碱,能够消暑清热、促进血液循环、舒张血管,所以大暑宜以苦味食物入菜,以清心除烦、醒脑提神。

4、受到高温的影响,大暑前后人体脾胃消化吸收功能降低,因此不宜大量食用如葱、姜、蒜等辛辣食物,以免加重肠胃负担。

5、大暑前后天气炎热,吃肉容易生痰火,且吃肉过多容易引|起营养平衡失调和新陈代谢紊乱,所以大暑前后不宜吃太多肉。

大暑推荐吃绿豆芽

推荐理由:进入”三伏”天后,人们容易上火,出现口腔溃疡、睡眠不足等多种“上火”症状。而绿豆芽具有清热滋阴、润肠的功效,是公认的消暑佳品。

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