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红烧猪骨怎么做,猪骨头的做法

发布时间:2021/2/5 浏览次数:201 信息分类:食谱菜谱 编辑:小敏

猪骨头的营养成分比较高,经常被用来炖汤,味道鲜美,对人体也有很多好处,但是除了炖汤,猪骨还有很多做法,下面一起来看一下吧!

红烧猪骨怎么做好吃

准备一些猪骨头放到锅中,加入适量的水煮开,然后再捞出来清洗干净,放到高压锅中,加入大料,生姜,葱以及水炖煮20多分钟,然后就可以另外准备一个锅,把汤放进去,再加入白糖,老抽,生抽,鹌鹑蛋以及精盐,用中火慢慢的熬煮到入味以后就可以吃了。

猪骨头可以做什么菜

淮山猪骨汤 猪骨头清洗干净,放到锅中,加入适量的水煮开,再把血水去除清洗干净,水分沥干,甘油与生姜,红萝卜清洗干净切一些,淮山的皮去除切成块状,然后就把除了淮山以外的材料一起放进炖锅当中,加入适量的水,大火煮开以后再改成小火煮60分钟,放到锅中继续煮一下,煮好以后添加适量的盐调味就可以吃了。

莲藕花生猪骨汤 先把莲藕清洗干净,把皮去除后切成片状,然后再把猪骨头洗干净焯烫一下,把花生,枸杞,莲藕,猪骨头等材料一起放进一个深的碗里面,加入一些水放到蒸锅中,蒸熟以后加入适量的盐调味,再蒸一下就可以吃了。

春笋炖猪骨头 先把春笋和猪骨头全部都处理好烫水,然后再放进砂锅当中,加入适量的水煮开,把一些调味料以及香精料放进去,小火慢慢炖煮60多分钟,加入适量的盐,味极鲜,再继续炖煮几分钟,煮好以后就可以吃了。

猪骨头吃了有什么好处

强身健体 猪骨头里面含有维生素,脂肪以及蛋白质,它里面的骨黏蛋白,骨胶原,磷酸钙含量也非常丰富,适当的吃一些猪骨头能达到强身健体作用,滋润皮肤的效果也非常好,还可以让产后的女性乳汁分泌变得更多。

提高抵抗力 适当的吃一些猪骨头还能补充身体所需要的碳水化合物,脂肪,蛋白质,胡萝卜素以及钙质,能够滋补身体,提高身体抵抗能力。

猪骨含有丰富的钙质和蛋白质,而且做法多样,以上跟大家介绍的关于猪骨头的做法,感兴趣的朋友们可以自己动手试试哦!

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